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凉虾同二回头一样,也是湖北的一种特色小吃。
把米磨成米浆,烧开注入石灰水,然后把滚烫的迷糊丢入冷水中,便冷凝成了长条的小虾状。
最后加些醋和红糖,一碗酸甜清凉的凉虾就制成了。
(做法参考的百度搜索)虽然步骤很简单,但要做这个还是有个麻烦,就是石灰水。
且不说石灰水能不能吃的问题,现在兰椒找不到也不能使用石灰水!
那有没有什么东西可以替代它呢?兰椒围着桌前的40样食材,东拿拿西放放。
弹幕看着泰厨那边忙得热火朝天,兰椒这边却是毫无进展,急得口吐芬芳:[搞什么呀,外国队那边汤都开始煮了,这边连火都生!
还记不记得这是比赛啊?!
][完蛋了,开门不利。
该死的节目组,找个这样的花瓶来充数,我们大中国美食届难道没有人吗?][看不下去了,拜拜了您嘞~]……直播间的观看人数瞬间少了13,节目组见了也不免着急。
兰椒毕竟是金主爸爸塞进来的关系户,他们也不了解底细,是以派了个工作人员,避过摄影机悄悄催促。
“兰小姐,咱们比赛可是有时间限制的,您可得抓紧时间做啊,那边都已经能看出雏形啦。
您要是有什么麻烦,我们也可以……”
工作人员嘿嘿轻笑两声,可以暗箱操作的态度溢于言表。
兰椒见状一惊,但很快又被气到了。
这些人,一个二个都不相信她的本事,那她还能叫他们看轻了去吗?“不需要!”
兰椒语气斩钉截铁,甚至隐隐含着怒火,“规则既然定出来了就要遵守,我会赢下比赛的,不需要你们帮忙!”
兰椒的五官其实偏明艳,本性里的性格也是强势的。
发怒之时眼尾眉梢飞扬,骨子里的气势溢出,十分逼人。
工作人员见状也惊了一下。
摄影师见状连忙打圆场,示意自己要摄影,让工作人员走开。
工作人员慌忙离开,匆忙之中,衣角擦过桌边,将桌上的一包调料撞在了地上。
这包调料是最后两人挑剩都不需要的,兰椒就随手拿的,也忘了是什么。
这会弯腰去捡,手伸到边上,才看清包装上写着五个大字:食用小苏打。
小苏打!
兰椒忽而灵光一闪。
小苏打,那不就是石灰水最好的替代品吗!