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大齐已经已经有了人工养鱼,但是因着养鱼并不似家中养猪鸭鹅这般简单。
且养鱼颇耗精力,鱼的成活率也不如寻常家畜稳定,所以养鱼的人家还是不多。
所以,市场上,鱼肉的价格比之一般的其他肉食都要贵上想许多也都是这个原因。
沈棠越想越觉得稻田养鱼这个方法可行。
若是沈家村那些种田人家稻田里也养上几尾鱼,不论是卖钱也好,留着给自己开荤也好,都是不错的选择。
沈棠前世经常看电视上的一些节目,自然就知道稻田养鱼最好的时间是在什么时候。
稻田养鱼一般在稻苗超过二十公分的时候,就可以往稻田里投放小鱼。
只是,这鱼也有讲究,不是什么鱼都可以,一般用的是稻花鱼、草鱼和鲤鱼。
利用稻田养鱼,既可以获得鱼获,又能利用鱼吃掉稻田中的害虫和杂草,而鱼翻动泥土,加上它的排泄物,还能给稻田增加养分和促进分解。
后世实验证明,稻田养鱼至少能给水稻增产一成!沈棠思及此处,眼神明亮。
回到村里,沈棠迫不及待寻了里正,说了稻田养鱼的计划。
只是里正稍微皱皱眉头,缓开口出声:“这稻田养鱼,我真是从未听闻,这鱼不会吃掉稻子吗?”
里正虽然不算年老,但是也是个有几十年种田经验的老手了。
对于沈棠突然提出来的想法,他抱着存疑的态度。
“这样吧,我召集村中几个大户先问问,只是这件事还得相亲们自己愿意。”
沈棠忙不迭点点头,只要里正能通知到村中人,这件事也算是知会大家一声。
棠记作坊中,众人都不明白今日为何提早停工半刻钟头。
“各位乡亲,这次是有个事情同大家商量,当然这件事,愿不愿意都在你们个人自己。
“我知道大家不敢轻易尝试这件事,这里,我沈棠以棠记作坊跟各位乡亲保证,只要大家实行稻田养鱼计划,那么不论大家今年的粮食收获如何,只要没有达到大家往年的平均亩产,我沈棠出钱给大家补上!”
说完这话,作坊不少人都互相商量。
“东家,我愿意养鱼!”
“我也愿意!”
这样好的事情谁能不愿意呢,养好了自己的,养不好还有人兜底。
傻子才能不愿意呢!
“各位乡亲,鱼苗我会去购买,现在不需要大家出钱,等收成以后,鱼长大了,各位再将鱼苗的钱给我。”
“有想法的,就去沈梨地方报名,报名的时候,说一下家中几亩地。
不许弄虚作假,接机贪图鱼苗,被发现赶出作坊,用不录用。”
棠记作坊的人,五一例外全都答应了养鱼计划。
此事,里正也带来了消息。
算上棠记工人家中的,再加上其他的,整个沈家村只有几户人家不愿意。
沈棠当即拍板,明天就去隔壁镇上挑选鱼苗。
青山镇没有人家养鱼,只有隔壁的青水镇才有人家养鱼。
青山镇和清水镇是两个相邻的镇。
名字又来也因为其特有的地理位置。
清水河从清水镇发源而出,绕过青山镇,直奔临安府城。
清水镇的水源发达,几乎处处都是小桥流水。
李家便是清水镇上唯一的一个养鱼户。