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张允月:“绿豆凉粉只能当日必须吃完,辣椒油的保存得当能到达到一两个月,但必须保持每次取用的时候用的干无水的勺子,并且油罐四周干净没有水分,存放地方也必须要阴凉干燥。”
“曹掌柜,再说合作之前,关于天香楼我有个问题想问一下?”
曹掌柜:“姑娘,请问。”
张允月:“我想再确认一下,天香楼是否整个元起国上下百来家酒楼都是一个东家。”
曹掌柜点点头。
“不错,整个元起国,但凡叫天香楼的都是一家。”
“那我关于绿豆凉粉有一种合作方式,不知曹掌柜有没有兴趣?”
曹掌柜看见张允月,发现这个十多岁的小姑娘不一般,他从来没看见过哪家这个年纪的姑娘在和别人谈判时,镇定自若。
“张姑娘,请说说你说的合作方式。”
“那就是我可以把绿豆凉粉的配方给你们,你们可以在元起国所有酒楼上绿豆凉粉,但是我需要你们所有绿豆凉粉利润三成。”
“这个我知道你这边做不了主,你可以写信给你们东家,与你们东家来决定。”
曹掌柜:“张姑娘,三成是否太多了,你这边提供的就是配方。”
张允月摇摇头:“我这个三成利润已经是除掉成本的的收入分成,我如果不提供这个,你们也没有另外的七成不是吗?”
曹掌柜:“既如此,待我回去之后,我这边会写信给我们东家。”
“那辣椒油呢,张姑娘你这边怎么说?辣椒油我这边想买些寄给东家,如果到时候东家觉得可以,也有可能会所有天香楼都提供。”
张允月:“不好意思,辣椒油的合作方式不会与绿豆凉粉的一样,辣椒油我只会卖成品,因为之后辣椒油还会有不同的口味,所以配方只能掌握在我自己手里。”
曹掌柜:“既然如此,那张姑娘可否明日帮我准备20斤辣椒油,到时候就算东家不与你合作,县城的天香楼也会与你合作,到时候我直接来买绿豆凉粉也一样。”
“这20斤辣椒油除了县城天香楼用外,我会送一部分到东家那里,我相信东家尝过之后,会同意的。”
张允月:“好,曹掌柜,明日我来送天香楼绿豆凉粉时,会将20斤辣椒油一并送来,对了我先说一下,辣椒油60文一斤。”
曹掌柜点头:“张姑娘,价钱不是问题,我只看质量和味道,对了,绿豆凉粉从明天起能不能每天提供4盆,送货你不用担心,你只需送到这儿天香楼就行,到时候董掌柜会让马车给我送过去,可能提供?”
张允月略思考了一下,虽然明日有可能导致摊子那边的绿豆凉粉减少,但是却也会增加一个新的客户。
“可以,我明日一并送来。”
曹掌柜:“好,正好明日我就要回县城,等你这边送到,我启程回去就写信给东家。”
张允月和曹掌柜签订了县城需要绿豆凉粉的契约,等后续天香楼的东家回信看是否合作,再行更改契约。
签订完契约,张允月见事情都谈得差不多了,便和曹掌柜、董掌柜告辞。
董掌柜见刚才张允月连续吃了几块点心,便让小二给张允月和张程打包一些酒楼的点心,让二人拿回家吃。
张允月和张程再三推辞不过,只能无奈接过点心,和张程推着独轮车往城墙处走去。