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第31章031我睡不着
塔吉克人以热情好客闻名。
在他们看来,远道?而来的?客人会带来幸福吉祥。
家里?来的?客人越多,主?人就?越光彩。
肃征一行人只随意挑了户距离最近的?人家,敲了敲他们的?门,便立刻有位青年走出来迎接,与?为首的?肃征握手打招呼。
肃征曾在帕米尔高原上当过?兵,哨所里?又有塔吉克族的?战友,原本就?会几句日常沟通交流的?塔吉克语,且塔吉克族与?维吾尔族民族之间交往频繁,许多塔吉克人兼通维吾尔语,肃征更?是如?鱼得水,交流畅通。
肃征同青年说起想要借宿一晚的?事,青年毫不?犹豫便答应了。
随后,青年与?肃征同时举起了握着的?手,互吻了下对方的?手背。
青年转向陆乘风,要与?陆乘风握手时,陆乘风明显愣了一下。
但?他很快反应过?来,这应该是塔吉克人的?吻手礼。
青年与?陆乘风行过?礼后,就?与?晏青棠简单握了握手,热情地把三人迎进门。
院里?的?小孩子们见来了客人,一个个跑过?来吻三人的?手心。
在被围着的?间隙里?,肃征拉住晏青棠的?手腕,轻声?与?她嘱咐:“一会儿应该会请你坐上席,这是他们的?日常习惯,你不?要拒绝。”
塔吉克人待客,讲究先女后男、先长后幼的?次序。
三人被请进屋,上大炕就?座时,主?人家果然请了晏青棠坐上席,肃征与?陆乘风坐下席。
至于他们的?首席,则是家里?最年长的?奶奶。
他们一家有九口人,分?别是奶奶,男主?人与?女主?人、他们的?大儿子、儿媳、小儿子,以及大儿子夫妻俩生下的?三个小孩。
在这位奶奶面前,晏青棠是绝对的?晚辈,此刻入乡随俗,大方地俯身去吻奶奶的?手心,奶奶也高兴地亲吻了她的?面额。
女主?人端来奶茶与?馕,还专门铺了餐巾在三人面前。
他们都不?太懂汉语,但?知道?肃征会维吾尔语,大概是方便肃征听懂,一家人都用维吾尔语沟通,说要宰羊。
晏青棠忆起进门时确实看到院里?拴着羊,但?没想到临时借宿一晚,他们都如?此郑重。
在几人的?委婉推辞下,主?人家依然没改变决定,还把选好的?羊牵到了他们面前。
男主?人称呼三人为“贵客”
,要用这只羊作为全家的?心意,好好款待三人。
晏青棠等人实在是恭敬不?如?从命了,只等着羊被牵出宰杀,羊肉煮熟,方才眼前的?肥羊变为了一碗鲜香的?羊肉汤。
在帕米尔高原上,在塔吉克人的?家中?,吃绝对是一件神圣的?事。
珍惜食物,已成为塔吉克人刻在骨子里?的?美德与?传统。
羊肉汤过?后,还有大盘的?手抓羊肉,实在丰盛。
塔吉克人吃羊肉好像很有讲究,先分?什么?部位的?肉,后分?什么?部位的?肉,都有一定次序,好似另一种形式的?庖丁解牛。
男主?人的?刀工很好,将羊肉分?割后,第一个端给晏青棠。
在席间,肃征用汉语同晏青棠与?陆乘风介绍,说塔吉克人对食物的?珍视态度远超一般普通人的?想象。
故意浪费粮食的?人,在他们看来就?如?罪人一般。
塔吉克人吃饭时,会用舌头把碗仔仔细细刮一遍、舔一遍,这绝非夸张,他们是真的?会连掉落在地上的?馕屑或者饭粒都要捡起来吃干净。
而且,所招待的?客人对待食物的?态度,也是塔吉克人判断距离远近的?重要指标。
如?果客人和他们一样珍惜食物,他们在心理上便会更?加亲近客人。
晏青棠与?陆乘风闻言,即使已经有点撑了,但?还是坚持继续将碗里?的?羊肉吃下去。
看到晏青棠一行人将羊肉吃得干干净净,一家人都笑得很开心。
吃完饭后,这家人伸出手掌,朝面部向下一挥,口中?念叨着,大概是在做感谢他们所信仰的?真主?的?仪式。
晏青棠等人在旁都很安静,没多久,女主?人朝他们走了过?来。