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第12章

金花头摇的和拨浪鼓一样,原本她是在大厨房做活。

云嬷嬷指她专门来正院做小侯爷的厨娘,说好手底下会多给人,可谁知道小侯爷年初就回来。

这会儿,牙婆都不爱上门。

厨娘也不好找。

“没人看见,那就不简单了。

将野猫咬过的切掉,再用水清洗干净,吃出的味道难道会有变化?”

这……这也可以?金花瞠目结舌,“被发现了怎么办?”

“不会的,交给我。”

柳云芝善厨,前世顾寒挑食,为了讨好他,费劲了心思。

她下足了功夫,学了许多菜式。

谢栾身弱,鹿肉补虚赢,益气力,强五脏。

正好合适。

鹿肉熏制还不到时候,就被野猫叼下来。

金花觉得畜牲咬过的也就脏了,可等柳云芝把切下的那块肉丢出去的时候,还是忍不住心疼。

这可是御赐之物。

宫里的东西,就给猫吃了。

野猫低头,吃的多欢快。

她扁着嘴,“小郎君,这火还要旺一些吗?”

柳云芝点头。

鹿肉瘦肉为多,做腌笃鲜并不合适。

她依旧用仔排和咸肉搭配冬笋,加了一点盐,就盛出放进砂锅。

在金花不注意下,加了灵泉,才一刻,浓郁的香味就扑了出来。

金花咽下口水,把火扇旺。

边上放着芫菜,泡发的玉兰叶,以及芝麻油、几粒花椒、黄酒、生姜……鹿肉切块,油热入锅,炸过后盛出。

之后放入糖,花椒水,葱姜等佐料,再放入鹿肉配以灵泉用文火煨炖到烂熟。

“郎君,是不是可以吃了?”

她的口水都快流出来了,眼巴巴看着锅里,心说该好了。

柳云芝轻笑,“恩,盛出来就好了。”

金花麻利,一切都准备妥当。

“多亏小郎君,要不是你,我都不知道怎么办。”

柳云芝撒了一些芫菜碎和芝麻油在红烧鹿肉上,这才算完成。

金花力气大,提着食盒,脸上轻松。

“小郎君,奴婢先去送饭菜。”

还没走出去,余光扫到一个橘色的影子。

那只野猫还在呢。

这只猫吃饱喝足,肚子竟有些鼓起来。

舔了舔肉垫,随后站起,竖着尾巴往柳云芝这走过来。

“这野猫,还没走?”

柳云芝也讶异,外头的猫野性大,都是叼走东西到隐蔽的地方吃。

没想到这只猫不客气,也不怕。

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