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来到步行街,走进自己的店铺,装修的进展还是很快的。
水电工程都已经做完了,大落地玻璃窗户都安装完成了,已经开始贴瓷砖了。
每次过来看着这个店铺一点点改变,自己还是很有成就感的。
转了一圈,来到临时办公室。
何华这几天出差去外地谈原材料的事情,之前已经确定了一家。
但考虑风险性,还是要有储备合作商,这样不存在对一家的依赖。
黄丽和张彩坐在办公室,现在核心骨干人员的齐全,苏易轻松了不少,基本就是确认一下资金出账就可以。
黄丽和张彩分别把整理的服务员培训手册、卫生管理手册、员工管理手册、财务管理流程相关的制度给苏易汇报。
虽然之前交代过,但看弄的还挺齐全,还是比较欣慰。
一看都是有经验的操作方法,自己还真是没找错人。
张彩把财务情况和工商税务的细节也介绍了下进度。
上次把自己装修的余款,开店需要储备的材料款项,总计几十万都打入公司账户,自己只留了几万临用应急。
黄丽接着汇报了人员招聘的进展,所有人员基本都确认了,逐个介绍店员家庭信息和面试信息。
基本都是年轻有经验,或沟通能力不错的,这个岗位现在对学历反而没有太大要求。
那个凌燕,能力不错,黄丽最终把她录取了。
之前已经确定的洗碗工,有一个人临时有变动,需要去外地给自己孩子带小孩,。
需要重新再招聘,不过这个岗位相对比较好招,只要勤劳愿意干就可以,店内薪资不低有社保。
店内的工服设计图已经出来了,黄丽把设计图拿出来给苏易看了一下。
还挺不错,和自己想象的有点区别,但好像更适合自己餐饮,适合面对年轻人的群体。
看着黄丽和张彩滔滔不绝的汇报,各种事情还真是不少。
要是这些开店的事情完全由自己折腾,估计不是累的问题,而且很多事情都搞不定,之前把创业想的太简单了。
其中很多事情的细节,自己完全都没有想到过。
怪不得前世有位领导说的。
“凡事开始别想太细,想的越细也许你越干不下了去。”
以前的思维逻辑,事情如果不提前考虑,这事情还能干好?现在有些明白了,有些事情你想的越细,难度越大,越容易劝退你。
“行吧,洗碗工先不用招了,我有个介绍的人,到时候让她来找你面试一下。”
刚才在医院还想章小虎母亲关照,现在刚好合适。
“还有快月底了,咱们店发工资时间定在次月5日,别拖太久了,都要养家糊口的。