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第65章

吴远程和香柔两人经常结伴来摘,每次都会摘不少,拿回来给大家吃。

樱桃还好,梅子摘了一回他俩就不摘了。

梅子太酸了,知青们全都不爱吃。

村里分的枇杷很受知青们的喜爱和欢迎,大家经常吃的汁水四溢。

其实最讲究的吃枇杷的方法是将枇杷皮从底部向柄梗方向剥去,随后将丰满多汁的果实整个送进口中,吐核吃肉。

吐核时,还要将果实内部的那层衣膜一并吐出来,否则会有涩味。

一般人那种先去柄梗,再剥皮吃肉的法子,极有可能会把枇杷皮上的毛茸物质一起吃进嘴里。

这在吴远程这种“吃货”

看来实在是太不正宗了。

其他村民家里的枇杷没有像知青们一样都留给自己吃。

他们的枇杷是要送“端午担”

的。

“端午担”

,是指给岳父岳母送端午礼,大多是在端午前几天送去。

礼品一般是四到十尺粽子,一只新鸡,外加一些酒、面条和大蒜之类的东西,根据各家的情况礼品有所不同。

像高明玉和牛三牛四这种情况的,他们就没有送。

礼品不分轻重,主要是礼数要到,体现的是一种尊老敬长的礼俗。

现在虽然经济困难,但是年轻夫妻必须买些礼品、带点土产去探望女方的父母长辈。

偶尔也会有小夫妻因为礼物送的多少闹点别扭的。

如果去送礼的是新女婿,岳家还会回赠一套新衣服。

而对那些已经订亲准备结婚的“毛脚女婿”

来说,端午节可是一个“难关”

除了烟酒,糖,糕点是必不可少的之外,还要穿着整洁,谈吐得体,处处小心,唯恐大意失荆州。

要知道现在可是凭票供应,要攒糖票、烟票、酒票、粮票,可不是容易的事。

端午节用来包粽子的叶子有很多种,一般常用的是箬叶和芦苇叶。

在端午前六、七天,有的村民会去山上采摘箬叶,割龙须草。

挑回家浸在水中,以备包粽、捆粽之用。

但是大部分村民会图省事儿,去河边劈苇叶。

劈苇叶要捡着宽的、长的苇叶劈。

劈苇叶看似简单实则很难,这是一个充满挑战的工作。

端午节前后村西的苇叶长到了一人多高。

村民们不仅要钻进密不透风的芦苇荡里承受芦苇荡里的闷热潮湿,有时还会被被苇叶划破皮,破损的皮肤被汗水蛰的火辣辣的疼。

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