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过滤出的浆水静置一夜,沉淀的就是红薯淀粉,倒掉浮水,把沉淀物铲出来,掰成小块平铺晒,大概晒了两三天,她才开始下一步。
她先将红薯淀粉一比一的兑水,再努力的搅拌,在青莲和碧荷手快要断掉的时候,糊糊也终于被搅匀了。
然后她在纱布上薄薄的铺上一层上蒸笼蒸,半刻锺的样子就差不多了。
休息的这段时间,她曾经实验过很多次,每次不是蒸久了,就是时间短了,主要是隔了太多年,她都忘了。
蒸熟一层再铺下一层,蒸笼有多高就铺多厚,红薯饼放在阴凉通风的地方,再放个两三天的样子,等完全干了之后再拿出来用刀切开,就可以长期保存。
就这个几个步骤,她老人家试了一遍又一遍,果然她不适合做吃食。
一般人家对吃食敏感的人,这种东西做一遍就能记得门清,她从小跟着外婆做了那么多遍都给忘得差不多了。
今年她这边的庄子基本都种的红薯,但川蜀这边红薯种的多,价格极其便宜,大概一文钱可以买个两斤左右。
而大米却是贵的很,价格都在六文到七文之间,白面就更贵了,直接卖到了十文一斤。
主要是这两样收成不是很好,这边种植的小麦和大米人太少了,都在种高产的红薯,才导致这两样价格高居不下。
藏起来
红薯大概在八月左右开始丰收,所以她她招人的事情安排在了七月。
目前金矿是指望不上的,去年的时候她还指望今天用织锦作坊大挣一笔,结果等织锦大赛开始的时候她才知道,根本不她想的那么回事儿。
她以前也看了不少穿越文,人家女主挣钱那叫一个容易,又是空间又是外挂,反观她,来到这里除了运气好抄了一个有钱的管家外,干的都是挣不到多少钱的活儿。
开铺子也没有人家说的那么吸金,只能说还不错,至于农业就更糟糕了,一个八百亩的庄子一年的收入不会超过六百两,至于金矿不开个好几年根本不算完。
人家穿越的要不是杀手,雇佣兵,要么就是神医神厨,偏她什么也不是。
她应该算是最失败的那种穿越者吧!
这就很尴尬!
五月中旬的时候,南蛮作乱,大举进攻蜀地,陈华身为节度使十天时间连丢两城,蜀军受到重创,李煜也让副将带着仅有的三万私兵前往连城战线。
老皇帝听闻陈华的战绩,心下大怒,下旨让秦瑞海带着六万秦家人军过来支援。
得知这个消息,整个芳菲苑都喜气洋洋的,秦万芳也一改之前的愁容,每天笑容满面的。
“娘娘,等将军来了,以后看谁还敢在王府嚣张。”
一旁的翠儿帮她梳着头,顺便说着讨喜的话。
秦万芳高兴的低着头,回想着昨晚殿下对着她温言细语的样子,脸上都是红晕。
就因为父亲要来,昨晚殿下都还专门来看了她,陪她用了晚膳,虽然待的时间不久,但也是个好的开端。
“你说的对,有父亲过来撑腰,幽兰小筑那位在咱们府里连提鞋都是不配的。”
秦万芳满脸都是得意,其实殿下待她还是很好的,要是没有那个芷兰,自己和殿下早就如胶似漆了。