“多谢大人！”

郑西阳激动极了。

甚至比收到钱那会还激动。

他赶忙把先前开掉的两个伙计都叫回来，负责给李秋夜打下手。

他们原先还有些不忿。

但一看到李秋夜那神乎其技的杀猪刀法。

变得比郑西阳还震惊兴奋。

有个当场跪下想拜师学艺。

转眼二十头猪杀完，太阳已经落山。

李秋夜打发走了其他人，只留下郑西阳。

“这洛阳府有多少猪场？多少头猪？”

李秋夜问道。

“合小的这个，共四家，算上农户家养的，有三四百头。”

郑西阳好歹也是开养猪场的小老板。

了解行情属于基础。

“留下种猪，其他都买过来，分批次饲养，只要达到出栏就给我，我负责杀。”

李秋夜拿出二千两银票给郑西阳，沉吟道，“再去其他镇子买多些母猪和种猪，配种生猪仔。”

他并不打算竭泽而渔。

可持续发展是极其重要的。

三四百头猪一次性杀了是很容易，但后续却很麻烦。

将养猪场规模发展起来才是正道。

“是，大人。”

看着手中的巨款，郑西阳有种做梦般的飘忽感。

“最近猪肉不好卖吧？”

李秋夜话锋一转。

“是啊，大人。

猪肉终归是贱肉，比不过牛羊一类。”

郑西阳言语间有些失落。

若是猪肉好卖，他也不会落到这种田地。

“这二十头猪，你找个饭馆酒楼送去，让他们按几道菜谱做。”

李秋夜拿出几张菜谱。

上面依稀写着“东坡肉”

“红烧肉”

“回锅肉”

等字样。

之前没觉醒系统时，李秋夜除了杀猪外，便是研究调和这些前世口味。

算得上是他这几年的呕心沥血之作。

“大人放心，小的一定办好！”