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她学着李姐的样子把鸡肉倒进锅里。
锅里立刻响起“劈里啪啦”
的声音。
许昔诺吓得往后退了退。
李姐安慰道:“没事的。
鸡肉已经盖住了油,油不会溅太远的。
你翻炒一下。”
许昔诺用锅铲小心地翻炒鸡肉。
“盖上盖子焖一会。”
李姐说道。
许昔诺赶紧把锅盖拿过来盖上。
“过几分钟把黄酒和土豆放进去炖个十几分钟就可以了。”
李姐轻松地说道。
许昔诺点点头。
她一直注意着锅里的情况。
几分钟之后,看到锅里冒蒸气了,许昔诺赶紧问李姐:“可以放黄酒和土豆了吧。”
“可以。”
李姐把黄酒和土豆拿过来。
许昔诺倒了一点黄酒,然后把土豆倒进去,转头望着问李姐:“这样可以吗?”
“黄酒还要多倒。
要倒半瓶才行。”
李姐望着许昔诺说道。
许昔诺不敢相信要倒这么多,但是还是按照李姐的要求倒了半瓶黄酒。
慢慢地,她问道了空气里有一种好闻的香味,酒香中带着鸡肉的香味,没有一点腥味。
许昔诺着急地问:“现在是好了吗?”
李姐看了一眼锅里的情况,说道:“现在可以放青椒进去了。
等到汤汁收得差不多了就可以出锅了。”
许昔诺打开锅盖,把李姐切好的青椒放进去。
等到汤汁收得不能没过鸡肉和土豆的时候,李姐告诉许昔诺可以了。
许昔诺把土豆炖鸡盛到盘子里,觉得自己做得还不错。
这一瞬间,她觉得自己会做菜了。
她迫不及待地拿筷子夹了一块鸡肉尝尝味道。
味道非常好,跟李姐做的也差不多。
“做菜简单吧。”
李姐笑着说道。
许昔诺一看就是没有做过菜的,但是她的动作比秦墨柔和。
“简单。”
许昔诺用手背擦了一下额头的汗。
她现在还不熟练,整个过程都小心翼翼的,让自己很累。
李姐看许昔诺有点累,就自己把土豆丝炒了,把紫菜蛋汤烧了。