一上午时间，在轧钢厂熟悉了一下工作环境。

具体工作和前世没有什么多大的区别。

无非就是换了个年代，换了个环境，把后厨这一块搞好就行，不要出事。

还有一本小手册，上面是各种注意事项。

卓然翻了翻，其中有一条，就是不准毁坏，私藏，偷拿厂里的财产。

看到这一条的时候，卓然笑了。

原剧中怎么样他不管，但现在这个地盘是他在管理，那就要好好的整顿了。

尤其是傻柱。

之前在丰泽园上班的时候，他就是天天能带饭盒回来。

那现在可是在轧钢厂，他要是再敢带饭盒，那就不要师傅手下无情咯。

回到食堂，此时已经差不多中午了。

后厨一共有十来个人，傻柱也在其中，卓然招呼了一声集合。

“各位，我是新来的食堂主任，我叫卓然”

众人停下手里的活，看了过来。

发现是个很年轻的小伙子，估计也就是二十来岁的样子，还是一脸的稚气呢。

这该不会是哪位领导家的儿子，过来恶作剧的吧？看见众人都一脸茫然的样子，卓然笑了笑，说道：“别用这种眼神看我，你们没有听错，我就是新来的食堂主任，不信的话，你们可以去人事科问问”

“主任好”

听到卓然这么说，那指定没错了，纷纷打着招呼。

只不过心里还是有些看不上卓然。

和之前那些人一样，都认为卓然是有什么背景，来镀金的，要不了多久，就会调走了。

“嗯，你们好”

卓然点点头，环视一圈，傻柱站在最后面，低着头，也没有打招呼，他也不在意，接着说道：“你们之中，有新来的，也有老员工，不管之前怎么样，现在轧钢厂已经是收归国有了，我宣布几件事。

第一，你们都是后厨的人，也就是我的人，在后厨里吃喝无所谓，我不管，但绝对不允许往家里拿，不要说什么厨子不偷，五谷不收之类的，只要被我看见了，那不好意思，第一次警告，第二次直接走人”

这个规矩一说出来，好几双眼睛都瞪大了看着卓然。

这什么破规矩？大家当厨子是为了什么，不就是为了这点口粮吗？现在不让往家里拿，这还当什么厨子啊？傻柱在后面听到卓然的话，也是有些诧异，你是不是厨师啊？这可是厨师界的规矩啊，你是要打破这个规矩吗，那可是会被人戳脊梁骨的。

他在丰泽园的时候，那可是天天都往家里带饭盒的，人家老板看见了都不会说什么。

你一个食堂主任，还管我们拿不拿饭盒回家？又不是拿你家的，你犯得着吗？“主任，你这管的也太宽了吧，他们不拿可以，本来就是学徒工，我可是掌勺师傅，第三食堂的主厨，我必须得拿”

说话的是一中年胖子，叫王根生，看他这个球样，脑袋大，脖子粗，一看就是个厨子。

“我是二厨，我也得带”

“我是打菜的，我也要带”

“我是洗菜的，我也要带”