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傅志齐觉得自己已经足够安静到让别人忽视他了,苏湄却嫌弃的看了他一眼,说他站在这像是累赘一眼妨碍了他,直接被轰了出去。
站在厨房门口,傅志齐忽然觉得自己很委屈,如果是傅丞军站在这里,苏湄绝对不会嫌弃他麻烦的。
傅志去出去后,苏湄开始准备炖笋干排骨了,把砂锅拿出来刷了一遍,然后倒满水,将笋干泡了进去。
灶上的火还燃着,苏湄将排骨在热水里过了一遍,再捞出来丢进砂锅。
将砂锅放在煤炉上后,苏湄开始往里面加东西,生姜,八角,盐,少许花椒,又捻了一点点白糖下去,盖上了盖子,让它自己慢慢炖着。
正好这时,苏湄把鸡杂给处理了干净,切了几颗青椒,放入锅中爆炒。
一直等到灶内的火开始变小,鸡杂也没有刚刚出锅时那么烫了以后,苏湄开始抄菊花菜。
傅志齐原本就没吃多少早饭,这会儿苏湄炒菜的味道都泄了出来,让他的肚子咕噜咕噜的不停叫。
菊花菜出锅,灶子里的火也快灭了。
苏湄拿了钩子,把里面已经烧成一团硬邦邦的鸡给勾了出来。
作者有话要说:清醒以后发现,更新的是什么垃圾……绝对不承认那是我写的把硬邦邦的被泥包裹住的荷叶鸡往边上一放,苏湄拿了黄酒和酱油,打开了砂锅盖,依次倒了下去,然后又盖了回去,继续炖。
傅爱国远远的就闻到了香味,原本还在心里想今天谁家有什么好事,一进院子才知道,原来是自己的儿媳妇在做饭。
“爸,嫂子烧的可香了。”
傅志齐抹了一把嘴边的哈喇子,兴奋的看着傅爱国,“要是知道嫂子做大肉这么香,我就是存钱也要让嫂子做一顿。”
苏湄做的菜原本就不错,加上肉食原本就有的香味,经过处理,更加的香浓。
等苏湄把泥快敲掉,里面的味道就开始散发出来,等到苏湄剥完荷叶,冲到水池边用冰水冲洗的时候,傅志齐才想起来要进去帮忙。
“把菜端出去就好了,排骨汤也快好了。”
苏湄蹲在煤炉旁候着那一锅的笋干排骨。
等苏湄端着那一锅笋干排骨出去的时候,傅爱国和傅志齐已经坐在那里等着开饭了。
“哥哥在的时候我都在读书,等他下次回来了,我们再做一次。”
苏湄顿了一下,添了一句。
前脚刚刚把傅丞军送走,后脚就在家里做大餐,多少有些说不过去。
谁让傅丞军直接没有口福,偏偏在她有时间的时候回去。