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秉诺将誊抄的分数册交与孟主事后,如释重负。
只剩最后一日的全能比试和庆贺宴了,这是大头。
结束后,就能安排离京的收尾工作了。
坚持!
最后一日!
被雨帘封住的烟火气翌日,清晨便阴雨蒙蒙,到了晌午骤降倾盆大雨。
幸而其他单项比试均已结束,只剩全能比试一组。
且全能组的最后一项为兵法比试,在室内进行,因而并不受大雨影响。
兵法比试分三部分,笔试,模拟实操演练,一对一主审面试。
因为需要全程保密,秉诺一早布置好了帐内的桌凳杂碎,便再也无事。
但他哪有得闲的功夫,立刻又被叫去了大帐,给晚上的庆贺宴帮忙。
大帐西边的空地上,临时拿砖垒起的土灶一字排开。
砖块缝隙处都拿泥土抹平,一看就有年节的味道。
虽下雨,却也早有预备。
十几个人插竹竿、撑油布,齐心协力,在土灶上方支起了偌大的屋棚挡雨。
京师专门请来了擅做流水席的师傅们,正在一旁堆积如山食材中挑挑拣拣。
秉诺一去就给安排了剁肉馅的活。
他左右手两把菜刀齐开工,整整忙活了一个上午,才把肉馅剁完。
师傅实在忙得脱不开身,索性加了调料拌好肉馅,教给秉诺炸丸子的工序,让他一并炸了。
左手抓一团肉在掌心,手指捏拢,从虎口处挤压出肉馅。
右手拿勺子贴着虎口刮下,再顺着锅边下入油里,一个丸子就做好了。
师傅又教他怎么控油,复炸,火候如何掌握。
一切都交代妥当后,他就忙别的去了。
炸丸子这活儿算是全交给秉诺了。
秉诺炸的认真,看着一筐筐油光发亮、香气扑鼻的肉丸子慢慢堆在盆里,像小山一样。
还真炸出了乐趣,颇有成就感。
“哟!
你这活好啊!”
齐瑞从另一灶台跑来,手里拿了个大馒头。
他掰了一口,就往秉诺嘴里塞。
秉诺腾不开手,只得张嘴吃了。
齐瑞顺手抓了一把刚出锅的丸子,就往嘴里送。
“烫!
烫!”
他咬了一口,连哈几口气,又抓了一把吃。
秉诺咽下馒头,拿胳膊肘阻挡他,说:“别吃了!”
齐瑞也不理他,把自己手里剩下的馒头都塞到秉诺嘴里,又抓了一把丸子跑了。
秉诺见他跑到一个灶台前,围着那烧卤汤的大锅四周徘徊,想来又是盯上人家的汤了。