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“别把我想得太神了,我只能尝出都有些什么,用量还是得反复试验才行。”
“那也很强了啊,哇,你这个合伙人我可真是没找错,如此一来咱们还怕竞争者吗,直接把他家招牌菜全给破解了。”
李荣华越想越兴奋,简直想立刻弄来一道菜让她试验。
江晓无奈地摇了摇头,“我们现在已经陷入了被动,必须等火锅出来我才能研究,这段时间就足够他们抢占市场的了。”
闻言李荣华也渐渐冷静下来了,房间内一时很安静,二人都在思索着该如何解决。
良久,李荣华才收回敲击桌面的手指,问道:“那炉子,你可知晓长什么样?”
这倒是把江晓难住了,上一世二嫁的丈夫并没去过吉祥酒楼,只是听旁人吹嘘过,所以回来和她显摆。
见李荣华问起,当即便把听到的形容复述了一遍。
“有些棘手,这样吧,我回去和铁匠商量商量,只要有同样的功效即可。”
江晓仍有疑惑,“重点不是配方吗?炉子做好了没有配方也竞争不过啊。”
李荣华目光沉沉地望着窗外,“那便要我们,‘先下手为强了’。”
与此同时,吉祥酒楼二楼包厢内,顾芳正和邓才良讨价还价。
“您也瞧见了,我做出的麻辣烫和烤串与‘麻辣鲜香’味道一样,如此还不能证明吗?”
邓才良打量着面前岁数不大的姑娘,心中仍有疑虑,他还记得半年前,周子谦可是把他坑惨了,不仅自己贴腰包补上了漏洞,连续的腹泻更是让他元气大伤,那一个月都觉得身体虚得慌。
他沉吟片刻,仍是摇了摇头,“如今‘麻辣鲜香’已经做大,大家都默认他们才是正宗,即使我买下也没什么用。”
少不得还得受人诟病,为了三瓜两枣的利润,实在得不偿失。
顾芳没想到,这么大一个酒楼的掌柜,胆子竟然如此小,连争都不敢争,无法,只好拿出最后的杀手锏。
“掌柜的,我这还有一样配方,您一定感兴趣。”
她伸手取过一旁的毛笔,在纸上画出了铜炉的大致模样,随后又将火锅的做法告知邓才良,见面前之人起了兴趣,才说道:“火锅的乐趣就在于自己动手,想吃什么涮什么,您再在蘸料上下点功夫,保证可以吸引到无数食客。”
邓才良接过纸张仔细端详,片刻后说道:“这东西,造价不菲啊。”
“那又何妨?您的店里难不成还有穷人不成?成本高,就提高些卖价,总归有人买账。”
顾芳不想和“麻辣鲜香”
一样走平民路线,既辛苦又赚不到多少银钱,时间紧迫,她必须快速积累财产,如此才能万无一失。
区区一个女娃,口气倒是不小,邓才良心里有些不忿,镇上出了一个江晓就够让他糟心的了,如今竟又来一个,女子,就应该安安份份待在后院才对。
只是这火锅听起来实在诱人,他的店里已经很久没出新品了。
“你确定‘麻辣鲜香’那边没有这个配方?”
顾芳有些心虚,她还真就不能确定,不过面上却是一副胜券在握的样子,“邓掌柜,您手里若有赚钱的法子,难不成还留着它发霉吗?再说了,就是他们有又如何?只要我们抢先做出来,还怕吸引不到客人吗?”
理倒是这个理,邓才良点了点头,“既如此,就来谈一谈价格吧。”
顾芳忍不住露出了面容,却在听到报价时僵住了,“五十两?”
开什么玩笑!
“对,五十两,别看这玩意新奇,前期的投入也很是巨大,能不能挣到钱都是要看运气的,小姑娘,五十两不少了,这都是我为人实在,所以私自做主多给点,要是让我东家来啊,估摸着也就二三十两。”
邓才良不急不缓地喝了口茶,他每日招待的人那么多,怎么会看不出面前之人的窘迫,衣服料子倒是不错,可袖口已经有些微掉色和磨损,头上腕间不见任何首饰,即使之前富贵现在也绝对落魄了。
顾芳忍不住握紧了一旁的座椅把手,老匹夫,真当她没见过世面呢,五十两就想把人打发了。
强压下心底的怒火,她面上重新挂起笑容,奉承道:“邓掌柜也太妄自菲薄了,谁不知道丰云镇的吉祥酒楼全是您说了算啊,区区五十两算什么,连这包厢里的客人一次消费都顶不上吧?”
没有人不喜欢奉承,邓才良忍不住有些飘飘然,小地方就是好,东家很少来,做些手脚上面人也不知道,可不就是全凭他做主吗。
“小姑娘倒是会说话,这样吧,看在你辛苦来一趟,又做了麻辣烫和烤串证明的份上,我就大方一回,八十两,再不能多了。”