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第四章只吃得下蛋炒饭

顾家辉王静两口子听到自家老爷子嚷嚷着想吃蛋炒饭,心底那是一百个不同意。

“爸,你这身体刚恢复一些,怎么能吃蛋炒饭这种垃圾食品。”

“是啊,爸,你应该要补充营养,多吃一些滋补的东西。”

“周婶,去把我带来的鲍鱼和燕窝让厨师炖了,给老爷子送过来。”

...

见儿子和儿媳妇不同意自己吃蛋炒饭。

顾老爷子火气蹭的一下就上来了!

“你这个不孝子,老子想吃什么,还要你同意?”

“别的我都吃不下!”

...

被自家老爷子一顿臭骂,顾家辉和王静也不生气,反倒两人心里都还有些高兴。

因为自从老爷子患上厌食症之后,身体就一天不如一天,说话都费劲,哪会像现在一样,中气十足的开口骂人。

“老婆,我看爸的身体确实是恢复了不少。”

“你看咱爸骂人的声音多洪亮。”

顾家辉和王静小声道。

“爷爷,你想吃蛋炒饭,我待会就让小悦去买。”

“我爸妈他们也是担心你身体,你就别生气了。”

...

顾晚晚见状,赶忙来到老爷子身边,安慰了几句。

见自己孙女答应待会给自己买蛋炒饭,这才让原本暴怒的顾老爷子缓和下来。

...

另一边,林川一大早就起了床,简单洗漱后,就去了一趟附近的市场,采购所需要的食材。

采购完配料和食材,林川这才抽空在小区附近的早餐店,吃了点东西。

吃完早饭,林川骑着三轮车回到家里,接着又开始准备起晚上摆摊所需要的米饭。

而林川现在准备的米饭,可不是一般的米饭。

他是完全按照神级厨艺里记载的做法,蒸出来的米饭。

他记忆里记载,制作美味蛋炒饭,需要在上午十点左右,蒸制米饭。

随后要自然放凉后,在喷水送入冰箱冷藏。

若是米饭火候不到位,蒸的太干,炒出来的蛋炒饭就会太硬。

反之,如果米饭太湿,炒出来的蛋炒饭,就会粘在一起,影响口感。

...

一个小时后,一锅热腾腾的蒸米饭出锅了。

林川将蒸好的米饭,盛出来冷却,又开的蒸第二锅米饭。

等盛出的米饭自然放凉以后,林川拿出喷壶,往上面喷了一些水,这才盖上保鲜膜,放进冰箱冷藏。

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