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掌柜的正背着手盯着后厨,听到曹闻的声音没好气的瞥了他一眼,挤兑倒:“山鸡?我这食肆里拢共都没两个客,谁还来吃比寻常鸡贵一半的山鸡?”
曹闻正想再推销一下,掌柜的先堵住他的话头:“拿走,用不上。”
出来食肆,曹闻看着手里的山鸡。
这猎捕不易,将山货出手换成钱好似也一样不易。
他拎着山鸡继续沿街叫卖,眼睛搜寻着可能成为买主的人。
“欸,那小伙子,你那山货怎么卖?”
曹闻听到声音回头,看见沿街有个袖子挽的老高的汉子,正站在一间叫流间酒肆的门口喊住了他。
“实诚买,便宜卖!”
曹闻连忙把山鸡提了过去。
汉子翻看了一下鸡的羽毛,油亮水滑,倒是如假包换的山鸡。
“你这也不算肥啊,也就一两斤的模样,去毛不剩多少了。”
“山鸡就是瘦的才香,随意炒炒,下酒再好不过了。”
汉子抬起头看着曹闻:“炒?”
曹闻顿了一下,恍然想起而今铁锅尚未普及,菜样多是炖煮烤,一时间还给说顺口了。
“就是烤着吃,撒点香料。”
汉子笑了一声:“你倒是懂行。
不过这鸡我是买来让内人煨汤吃的。”
话毕,他拎着鸡从酒肆后门进去,顺起一把秤称了称。
“一斤四两,确也没估错。”
曹闻很上道:“便算大哥一斤,贺个节。”
汉子挑起眉:“那按四十文的价算?”
走地鸡二十多文一斤不等,山鸡多是有价无市,价格得翻倍,四十文算低价了。
这男人当真有点贪了,不过曹闻是诚心要卖,前头也没少碰霉头,便没和人争论价格,豪爽道:“就按四十。”
汉子显而易见的愉悦起来:“等着,我给你拿钱。”
空当功夫里,曹闻看着院子里堆着的大缸子,一股酒酿味道浓郁在院子,爱酒的人嗅着好闻的很。
汉子数着一吊钱过来:“你点点看,四十文。”
曹闻收下,没如何数,转而道:“大哥酒肆可卖樱桃酒?”
“别看我这酒肆小,酒的样数可多。
这镇子上谁不晓得我们家的果酒,怎的,要来点儿?”
“我喝的少,就是问一声您这儿酿不酿樱桃酒。”
曹闻道:“我那儿有些野樱桃,才从山里摘的,您这儿酿酒用得上我给送过来。”