苏锦宁第二天又起了个大早。

她走出店铺伸了个懒腰，然后看着隔壁的包子也开了门，路上陆陆续续多了几家早餐铺子老板，一个个都是忙忙碌碌的模样。

包子铺老板和善的打了个招呼：“苏老板今天起这么早？卖的是早饭？还是豆腐脑吗？”

苏锦宁后知后觉，这才想起隔壁就是包子铺。

她颇有点尴尬，轻咳一声：“是……豆浆和豆腐包？”

包子铺老板惊讶的睁大眼。

老板娘也从里头探出身来：“哎呦？那今天咱们是竞争对手啦！”

包子铺老板也醒过神来。

他僵着笑脸，附和着点头：“对，对！

老婆说的是。”

而后老板急急撤回店铺。

他走到里间还在感叹老板娘的厉害：“老婆您真会说话，我刚才都有点不高兴了。”

老板娘翻个白眼：“有啥不高兴的？人家又不是天天做包子，竞争对手也就是说笑说笑。

要是生意好的话，指不定后头咱们还能讨个经呢！”

“取经？咱们都做了那么多年……”

“傻子！”

老板娘戳戳自家老公额头，“你看这些日子下来，隔壁铺子里多了多了回头客？那就是本事！”

包子铺老板恍然大悟。

下一秒他竖起大拇指：“老婆聪明！”

事实上，包子铺夫妻的话语尽数落入苏锦宁耳中。

她哑然一笑，非但没有介意而且还觉得隔壁包子铺夫妻档挺有趣的。

起码没坏心，而是一心搞事业！

苏锦宁看看只微微泛起一丝鱼肚白的天空，转身回店里开始准备面团。

天气渐渐变冷。

如今想要发酵完美的面团，苏锦宁还得开始借助一些外力。

她揉了一堆面团以后将面团排列整齐，全数放入保温箱里发酵。

趁着发酵空隙，她回到案板前开始准备豆腐包的馅料。

豆腐包的馅料需要选老豆腐。

苏锦宁在蒸锅里摆上一排提前做好的豆腐，然后蒸它！

豆腐在热气的熏陶之下，皮肤渐渐光洁细腻，明亮水润，褪去一身的豆腥气不说更是换上了浓烈的豆香。

等到豆腐中央也变得软乎乎有弹性时，将它们一股脑儿的转移到案板上，挨个切条再切丁。

隔壁包子铺老板过来看看。

他还有点点不服气，想要打探打探军情，瞧瞧苏老板的手艺，结果正巧看到苏锦宁挽了个刀花，刷刷刷的几下，然后整块的豆腐就全数变成了豆腐……丁？

包子铺老板：…………？

他揉了揉眼睛，结果发现豆腐丁山旁边又多出一座粉丝山。

包子铺老板掐了掐自己的脸皮。