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两人打小就认识,算是青梅竹马,感情极好,朱鹏对自己这个夫人也是百般迁就,昨日便是他夫人想吃春香楼的烤鸭,他忍着馋,这才在西和县住了一晚上。
好不容易才说服了妻子和他一起过来这福运客栈,哪知道掌柜的今天说要休息一天,一行人去了松石县。
一路上,朱夫人听他将客栈里的吃食吹得天上有地上无,今日一早吃过春香楼的美食,就急匆匆的往这儿赶。
哪知道,越走越荒凉,简直要到荒郊野岭了。
原本她心里头就憋着一口气,马车走了两个时辰才到这客栈,结果倒好,这客栈外面看着破破烂烂眼看着就要倒,掌柜的竟然还不在!
朱夫人一拍桌子,“朱鹏,你莫不是在诓我?!”
风水宝地朱鹏连忙赔笑:“夫人莫恼,也就是不凑巧,这儿的吃食,吃过的都说好,不信你问问他们。”
这时候就有人帮着说话,“我也是昨儿晚上才来的,今日一早只有鲜肉煎包,味道那叫一个绝,里面的馅料绝对是下了功夫调的,一开始我看着这客栈外面破破烂烂还不愿意住,里头房间虽说太过简单了些,睡着却是干净舒服。”
“苏姑娘估计晚些就能回来,她出去之前咱们都说要她早些回来,一份煎包可不够吃,又不想吃外头买的东西,总觉得少些滋味。”
听见他们都这么说,朱夫人神色才缓和不少。
等到下午五点左右,苏白乔才紧赶慢赶的回来了。
马匹被安置在牲口棚里,骡子则是被迁到后院去。
苏白乔略微整理一番,便去外头招呼客人。
有等着住店的,也有眼巴巴等着她回来上菜的。
苏白乔笑着上前招呼,“劳烦诸位再等等,要什么与我说一声,厨房已经在准备了,很快就能上,若是不介意等的,晚些能上鸡蛋豆腐和鸡蛋虾仁豆腐。”
在昨晚,趁着一楼没人,系统将空白木牌刻上了这两道菜品。
苏白乔也算琢磨清楚了,系统给的参考价格,最低价格便是成本价。
苏白乔为了多赚银子,将价格拉到最高。
鸡蛋豆腐成本价五十文,最高能卖200文,虾仁鸡蛋豆腐成本价不低,虾仁分量足,个头大,成本价竟然高达三百文,苏白乔毫不犹豫将价位定到最高,得六百文一份。
不少人看着价格,开始打算盘了,“豆腐一文钱一方,能炒一盘子,鸡蛋一文一个,三个鸡蛋便能做一盘子鸡蛋羹,这家店竟是这般贵!”
魏五听着这话就有些不乐意了,“你这说的什么话?当真这般便宜,外头垒个灶台自个儿做去,昨儿个咱们可都是尝到了味道,这鸡蛋豆腐可不比一般的豆腐,更嫩滑,味道清淡咸香,就是吃了凉拌鸡丝之后再吃这鸡蛋豆腐,也不会觉得嘴里没味道。”
魏三则是说:“对,里头虾仁味道更好,个头也大,里头分量足,一盘子里面有不少,哎,昨晚吃得不尽兴,苏姑娘,来一盘子虾仁鸡蛋豆腐,再来一份葱油拌面,今晚我一人吃一份!
一定得吃尽兴。”
见他们这般说,众人想起这家客栈的菜品,顿时便有一阵阵咽唾沫的声音。
苏白乔笑着说:“这道菜不好做,怕是得等等,需要先来点别的垫垫肚子吗?”
她笑起来很好看,露出一个小酒窝,那些大着嗓门说话的人对上她时,语调不由得轻柔几分。
“那先来一份凉拌鸡丝,一份煎包。”
“来一份鸡汤,一份煎包,再来两碗葱油拌面。”
苏白乔一一记下,准备去后厨帮着一起做。
“掌柜的,有甜汤吗?”
外面一个大嗓门喊着,苏白乔步子一顿,回头看见一个络腮胡子,笑着说:“甜汤没有,只有鸡汤。”
朱鹏忙帮着说话,“这家鸡汤特好喝,带着些淡淡的甜味,一点都不腻。”
络腮胡子便说:“当真?那来一份鸡汤尝尝。”
苏白乔一回来便忙前忙后,脚不沾地的,看起来,客栈的员工还是太少了些,但是一时间也不好招人。
拿他们客栈的厨房来说吧,不凑近看,根本看不出来,这灶台和古代的灶台有什么区别,可若是盯着看,便能看到云姝正在操控一个不明显的按钮调控火候。
因此店员都得是信得过的,若是招古代人当店小二,没准会以为他们客栈有鬼。
朱夫人大老远从西和县赶来,好好的客房不住,偏要来这荒山野岭,原本听众人说这儿味道好,心里那些气也顺下来了。
哪知道这客栈半天没人就罢了,菜都是现炒,一个个排下去慢得很,被朱鹏大肆夸赞的鸡汤更是需要再等一个时辰。