反正他们平时不吃，所以也不知道这些东西长什么样，加上现在又洗干净了，切的漂漂亮亮的，只要她不说，他们就不会知道是什么。

“你尝尝，先尝尝再说，”

她打着哈哈蒙混过去，夹了一片毛肚涮进红汤里，“你们看啊，这个毛肚就像这么夹着放进去，然后你们心里数十个数，数到十就可以吃了。”

她话说完，毛肚也差不多好了，她将毛肚放进陈嫂子碗里：“来，尝尝。”

“这，这么快就熟了吗？你确定它能吃了吗？”

陈嫂子看着碗里长的实在不太美观的东西有点发毛。

“绝对好吃，你相信我。”

钟姚对火锅可是充满一百二十分自信的。

陈嫂子想了想，将碗放在她丈夫面前，让她丈夫先试毒。

她丈夫本打算只吃自己认识的菜最保险，结果没想被自己娘子出卖了，整桌人的目光都盯过来，他只有苦着脸夹起毛肚，吸了口气闭着眼吃进嘴里。

所有人都屏息看着他。

只见他皱着眉嚼了两下，顿了下，又嚼了两下，越嚼眉头越舒展，眼中渐渐发出亮光，咽下之后有点激动的说：“这个，这个太好吃了！

又脆又鲜！”

“我就说嘛。”

钟姚笑道。

“我也尝尝。”

“帮我夹一片。”

一时间除了闫清，每个人都夹了片毛肚照着钟姚说的方法在锅里烫，待吃进嘴里后，顿时个个神采飞扬。

“好脆啊！

这到底什么东西做的啊？太好吃了！”

“这是肉做的吗？但是肉怎么可能会有这种口感？我从没见过这样的肉。”

沈莲是个机灵丫头，管它是什么，反正好吃闷着头吃就对了，在别人讨论间已经烫了三片毛肚入口了。

大家见状纷纷抢着夹毛肚下锅，一盘子毛肚很快便没了。

钟姚无奈的笑：“别抢，我买的多，还有一盘儿呢，还有，你们也别只吃毛肚啊。”

她指了另外几个盘子：“这个腰片，黄喉，鹅肠都是和毛肚一样的吃法，口感各不相同，都很美味，你们也尝尝。

别光吃肉，搭配白汤的素菜吃解腻，对了，包浆豆腐煮进去也很好吃的。”

“还有这个五花肉片和牛肉片也很好……咦？”

钟姚夹起一片牛肉，“哇塞，嫂子，你这刀工绝了呀，片的又薄又均匀！”

袁嫂子不自觉瞟了闫清一眼，闫清完全置身事外，低着头挑蘸料碗中的花生粒吃，袁嫂子只得干笑着应承过去。

钟姚没多问，见大家已经会熟练的涮火锅了，便去厨房将剩下的一盘毛肚和牛肉端出来。

坐下时发现自己碗里堆了半碗烫好的肉。