洗好锅，赵年年开始做今晚的大菜。

将五花肉和冷水一起放入锅中，稍微煮片刻。

本应再加些姜片的，但家里什么配料都没有，只能这么煮着。

五花肉煮上片刻后取出，沥干水分。

锅里放入少许油，将五花肉炒得表面微焦，捞出，锅里五花肉炒出的油倒进一个小碗里，可以用来炒菜。

铁锅中加水，把大骨放入，盖上盖子熬上。

让赵末末在厨房里看火，赵年年从屋里拿了把剪子，到井边将一根根番薯藤剪成两三段，整整齐齐放在一旁。

处理完番薯藤，赵年年又回到厨房，将炒好的五花肉和切成块的竹笋全都倒入锅中煮上，最后放入河蚌肉，煮上五分钟，出锅！

这一锅汤色泽奶白，浓香扑鼻，鲜美营养。

赵末末站在一旁口水都要流出来了，赵年年给她夹了一块五花肉，这下她倒是不好意思吃了。

锅里的肉不少，可是她也不能先吃，得等爸爸妈妈姐姐们回来后再一起吃，好东西要一家人一起吃才香。

赵艺伟已经挖好了土垄，正在一旁劈柴，闻见厨房里飘出的肉香以及河鲜的香味，也忍不住吞了吞口水。

此时天已经擦黑，在村头帮忙盖房子的赵水生等妻子女儿坐牛车到村口，才和她们一起往家里走。

走到家门口四人就闻见了阵阵香味，是肉味，很大的肉味！

疑惑的同时都不自觉地吞咽口水，加快步伐往里走。

糖炒栗子一个能打仨四人才进院子，赵末末就从厨房里跑出来，扬着小脸，兴奋地将哥哥和嫂嫂今天的收获倒豆子似的全都说了。

四人听得一愣一愣的，跟在赵末末身后去东厢房的置物间看收获的物资。

赵末末没见过番薯，赵慧慧和赵敏敏从前和王青梅去隔壁镇赶集时却是见过。

早些年这一带的人都不种番薯，近几年隔壁乡镇一些水田变旱地，种水稻种不活，只好改种红薯，但产量不高。

红薯不好储存，不方便运输，也不比水稻有好价格，能种水稻的田地哪里有人肯种这东西。

而家里的菜地，那多种点菜是一点儿，自然不会想到要种红薯。

王青梅早前去隔壁镇赶集时见过别人卖番薯，聊了几句，也动了种红薯的念头。

可一来她没种子，要种就得花钱买，二来她没种过，怕种不好，白花钱了，还不如种萝卜稳妥。