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季母听了嘴张得比鸭蛋还大,筷子都掉了:“你这孩子怎么说风就是雨,昨天刚说要开店,今天就租了个门面。”
季善善忙解释:“这门面房是我朋友家的,一年才收我二十块钱租金,只是旧了点,等回头我让哥哥帮我好好修整一番就行了。”
季父几口吃完饭,想了想问:“你想好了卖什么了吗?”
“镇上现在已经有一家饺子馆了,我想着也卖饺子的话有和人家抢生意的嫌疑,再说了人们也不可能天天吃饺子,总得换点别的花样,我准备卖手擀面,配上三四种浇头,再搭配着卖些凉菜。”
季善善以前最爱钻研做美食,她是北方人,最擅长的就是做各种面食,做手擀面对她来说小菜一碟,她做的面条晶莹剔透,爽口又劲道,再浇上或荤或素的臊子,放几片青菜叶子,舀一勺辣椒油和在碗里,能吃的人口舌生津,额头冒汗。
“做手擀面?你能做的好吃吗?开饭店做的不好吃可没人买。”
季母犹豫着说,女儿的厨艺她是相信的,只是开饭店她却有点心里没底。
季善善笑着说:“妈,我的手艺你还不相信嘛,我早就想做顿手擀面给大家吃了,还不是你总舍不得那点白面,今天晚上咱家就吃手擀面,保准你们吃了还想吃!”
季母嗔她一眼,说:“看看,这还没当上老板就嫌我小气了。”
季父抽着烟,沉吟了一下问道:“大概需要投入多少钱?你手里的钱够吗?要是不够你妈那还有点。”
季善善这段时间卖果汁和梅子酒挣了二百多块,再加上卖灵芝的钱和当时离婚从孙家要来的一百五十块,总共大概有四百多。
“修整房子买些材料我和我哥自己动手干,再简单的装修一下,买些桌椅板凳应该就行了。
至于锅碗瓢盆之类的也花不了多少钱,四百块肯定是够了。”
季善善想着现在刚起步,一切从简,等以后挣了钱可以再好好装修一下店面。
季父听女儿说的头头是道的,不由点头表示赞同:“开饭店主要是做的好吃,只要味道好,就算环境一般点,吃的人肯定也不会少,这就叫酒香不怕巷子深。”
季母看季父一脸赞成的样子,说他:“你这老头子,你不拦着点还同意了,你又没做过生意能懂什么,投进去那么多钱,万一赔了怎么办!”
季父大着胆子瞪了季母一眼:“你快别乌鸦嘴了,撑死胆大的,饿死胆小的,房租才二十,有什么好怕的,放心大胆的干,我相信善善能行!”
季母气得拍了季父一把,说:“好话都让你说了,到时候不挣钱看你怎么办!”
季善善忙出来打圆场,挽着季母胳膊让她坐下,说:“妈,要是赔了大不了我还去卖果汁嘛。”
季父也附和着说:“就是,当时善善要卖果汁你就怕不挣钱,现在要开饭店你又前怕狼后怕虎的,怕啥嘛,大不了从头再来,年轻人怎么能害怕失败呢。”
别看季父是个种地的农民,但他经常听广播,看报纸,思想很开明,并不是一成不变的老顽固。
季母就不一样了,她毕竟是个农村妇女,没见识,人也老实,总想着守着那一亩三分地过生活,让她出去做买卖她连做梦都不敢想。
季善善见季父同意了,忙拍马屁夸他:“还是爸对我最好了,咱们家就数爸的主意正了,听爸的准没错!”
季父听了女儿的花式夸奖,呵呵笑出来,看着心情很好的样子,谁能不爱听好话。
季母吃醋,酸溜溜地说:“就你爸对你好,我对你不好吗?你可真是个小没良心的。”
季善善听了忙给季母夹菜,讨好地说:“妈就是咱家的女王,对我好的没话说,咱们家爸拿准主意。
但也离不开妈的英明指导,我的面馆过几天还需要妈的帮忙呢!”
“原来还指着我去给你当小工呢,我不去,要去叫你爸去!”
季母只是假装生气,她怎么会舍得看女儿独自一个人忙碌。
“妈妈——”
季善善抱着季母的胳膊拉长音撒娇,季母便绷不住笑了,点了她额头一下笑骂:“多大的人了还撒娇,也不怕被别人看见笑话!”
季善善:“我就是长到八十岁,也是爸妈的孩子!”
季父季母听了她的话被她逗得哈哈大笑起来,三人说说笑笑吃完了饭,季母要洗碗,季善善不让她动手,季母便说要去喂猪,季善善看着闲不住的季母只好把她推出厨房,季母又叮嘱她记得喂猪,这才放心地回房间休息了。
“这老太太,一刻也闲不下来。”
季善善无奈地摇头,收拾好厨房后,又把泔水和麸皮搅合在一起拌成猪饲料,提到猪圈里喂了猪,农村人养一头猪不容易,就等着把猪喂大了,年底卖个好价钱好好过个年。