接下来的工序就简单很多，芝芝打好蛋液，加料调味，然后把油烟机打开。

庄家明握着炒锅的手柄，小心翼翼地倒入油和蛋液，挥动锅铲翻炒。

“翻翻翻！

快焦了！

！”

芝芝催促。

他手忙脚乱地把蛋倒出来，却已经太迟了，金黄的炒蛋上，有着大片焦黄，显然是过了头。

芝芝怕他气馁，昧着良心说：“不错不错，焦一点更香，炒番茄吧。”

庄家明看了她眼，依言开始炒番茄，过了几分钟，再把鸡蛋倒进去一起翻炒——当然，无可避免地更焦了。

他自己看着都没什么食欲，自然不好意思叫芝芝尝：“我尝尝。”

吃了口，蛋焦而咸，番茄又生了点，口感非常难以形容。

他放下筷子叹气：“再试试排骨吧。”

排骨焯水，撇去浮沫，捞出。

再放油、调料和排骨一起翻炒，再盛出。

洗干净锅，再放酱油、白糖和水，加入排骨，等待汤汁收干。

整个过程最多二十分钟，但庄家明浑身冒汗，觉得比跑八百米都吃力。

而芝芝啥也没干，只帮忙递调味料，也累得心力交瘁：“好麻烦，居然要弄进弄出这么多次，红烧排骨不是很简单的吗？我爸做起来可快了。”

庄家明：“……我也没想到。”

他以前觉得炒菜就只是把菜和调料加进去翻炒一下就行了，现在想想，好像太天真了。

两个人气喘吁吁地对视了会儿。

芝芝叉腰：“我累了，歇会儿，咱们吃个冰棍吧。”

“你吃吧，我收拾一下。”

庄家明难以忍受一片狼藉的灶台，撸起袖子先洗碗。

芝芝很没良心地抛下他，独自吃起了光明冰砖，边吃边说：“菜都炒了，中午我就在你家吃了吧，好歹还有我一份功劳。”

“不用。”

庄家明知晓她是好意，菜做出来总归要人吃，但弄成这样，他实在不好意思叫他陪自己受罪，“我吃得完。”

“得了吧，夏天那么热，菜最好不要放过夜，我陪你。”

她打了个哈欠，给父母打电话说中午不去吃了。

关父、关母以为她出了门，没有多问，说句“知道了”

就挂了电话。

等到晚上回来，芝芝又通知他们“明天不去吃”