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第53章 053

苏轼和苏辙写的有关红烧□□章在太阳书局的《大宋美食》发表后,在汴京城掀起了不小的轰动。

他们两人写的太好了,看的人都馋了。

不少人按照文章中的做法,买猪肉回来做红烧肉。

猪肉是所有肉类中最便宜的,基本上都是平民老百姓在吃,权贵们嫌弃猪肉脏,嫌弃猪肉不好吃,平时不会吃猪肉。

权贵们虽然被苏轼他们写的红烧肉馋到了,但是他们不太相信猪肉能有这么好吃。

红烧肉不是那么好做,很多人买猪肉回去做,并没有做成功。

不过,即使没有做成功,也要比平日里他们吃的猪肉好吃。

虽然很多人没有成功把红烧肉做出来,但是樊楼的厨子却成功地做出红烧肉。

去过樊楼吃过红烧肉的人都被红烧肉的味道深深俘获了。

这时,他们才知道那两篇写红烧肉的文章并没有夸大其词。

因为猪肉不贵,樊楼卖的红烧肉,绝大数人都能吃的起。

一时间,红烧肉成为汴京城里最受欢迎的一道美食。

只要吃过红烧肉的人,都赞不绝口。

樊楼因为成功地做出红烧肉,生意又比之前好了不少。

权贵们原本对红烧肉不屑一顾,但是架不住红烧肉流行,抱着试试的态度尝了尝,然后一发不可收拾。

因为红烧肉大火,导致整个汴京城的猪肉变得供不应求,这就让猪肉的价格上涨了很多。

这对于养猪的人来说是一件大喜事。

不少老百姓和商贩看到了猪肉的商机,准备开始养猪。

权贵们在汴京城买不到猪肉,就派人去附近的州府买猪肉,这让附近的州府的养猪老百姓受到了恩惠。

赵旸见猪肉价格上涨后,就一直让皇城司的人盯着民间的猪肉价格。

当猪肉的价格超过羊肉的时候,就让朝廷出面平抑价格。

朝廷用强硬的手段平抑价格后,商人们不敢再哄抬猪肉的价格。

猪肉的价格回到了正常的水平,但是肯定要比以前要贵一些。

才短短几天,被人各种嫌弃,又上不了权贵家桌子上的猪肉摇身一变,变成了人人称赞的美食,也上了达官贵人家的餐桌。

红烧肉的出现,又给老百姓增加了一项收入,这对老百姓来说是一件好事。

因此,老百姓很感谢写了红烧□□章的苏轼和苏辙两人。

如果不是苏轼和苏辙写了有关红烧肉的文章,红烧肉也不会风靡整个汴京城,也不会让猪肉变成美食,更不会让猪肉的价格上涨。

苏轼和苏辙可不敢接受这个感谢。

他们俩还特意写了一篇文章,强调红烧肉是他们一个朋友做出来的。

他们吃了朋友家做的红烧肉后,觉得应该让全天下的人知道红烧肉这道美食,也应该让全天下人吃到这道美食。

他们征询了朋友的同意,才写了红烧肉这篇文章。

他们不敢居功,也不敢接受大家的谢意。

至于他们的朋友,不方便告诉告诉大家。

如果大家要感谢,就谢谢他们的朋友,不要谢谢他们。

“殿下,红烧肉是你弄出来的,你为什么不告诉大家?”

曹许觉得这正是太子殿下在民间立好名声的机会。

“如果老百姓知道是你把红烧肉弄出来的,一定会更加信服你。”

“这样岂不是让阿轼他们知道了我的身份?”

“殿下,你的身份,他们早晚会知道的。”

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