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琴棋书画这些东西他也打算跟茶馆结合起来。
夏子轩还找到了一个合适的掌柜,一个书生,跟任清风差不多,但是却是出生在商贾世家,叫陈清。
楚歌还是没逃过夏子轩的魔抓,被他抓过来培训人了,在茶馆做管事。
本来是想给他掌柜做的,楚歌死活不愿意,最后成了管事,还有账房也让他兼职了。
至于楚歌的哪一位,自然是不可能一个人去摆混沌摊了,也跟着夏子轩混了,就管那茶树的种植方面的事情。
其他的人都是季子画安排的,他毕竟对安排了这么多年,手下肯定有不少的人脉,加上白家的帮忙所以这些事情办起来就简单的多了。
不止是茶馆的事情,夏子轩自己的铺子也如期的装修好了。
、他现在买的不止是皮蛋咸蛋,还有茶叶蛋和豆腐乳豆干泡菜等东西,夏子轩打算铺子先开业,然后经由茶叶蛋来带动茶馆。
毕竟这个时代没有人喝过茶。
雅铭阁五月底的时候,夏子轩的铺子所有货物补齐,挂上牌匾,正式开业。
名字叫下饭菜,真是特别顺口。
位置离春红院不远,许多人都知道,加上夏子轩之前卖皮蛋,许多酒楼掌柜都知道这回事。
这回据说还有别的新鲜吃食推出,许多掌柜的都前来祝贺。
夏子轩还买了许多的炮竹,点在门前响了好久。
现在这个铺子,夏子轩交给了罗福和罗喜,店里面多数的东西拜访安排都是他们两人自己弄的,也是夏子轩特意交代的,就是想让他们两人彻底的接手这个铺子。
而罗喜和罗福两人也没有辜负夏子轩的期望,将铺子整理的很好,今天第一天开业,夏子轩推出了买五送一的活动,即为买五个皮蛋就送一个,因为东西新鲜,店里生意好的不行,两人也能够从容的接待客人,说明是真的不错。
制作皮蛋和其他的东西的方法两人都在知道,到时候让季子画再买些人回来就行了,他们现在住的这个院子,夏子轩打算买下来,不过却不是现在,他手里现在银两紧张,只怕还要等上好一段时间。
因为这段时间他和季子画经常去县衙找主簿,所以混的也熟了,凭主簿只要没有遇上比他官位高的,有钱有势的人,留下一个不怎么起眼的院子还是成的。
在下饭菜开业第三天过后,客源便稳定下来了,每日都近百两的银子入账,买的最好的是皮蛋和茶叶蛋,买茶叶蛋买的多的人,还能货赠一杯免费的茶水,凭着着铺子,茶这个词也慢慢的为人知晓。
所以夏子轩准备趁热打铁的让茶馆开业。
先是让说书先生去街上随便找地方免费说书,然后又是茶馆里的女子去表演茶艺。
更是吸引了不少人的眼球,而且这茶讲究的就是一个雅字,夏子轩也不怕得罪人,准备以后就直接在门口挂上衣冠不整的人不准入内的牌子。
当然了,总是有些衣冠禽兽能够进去的,夏子轩就直接让季子画调了几个手下过来,专门当保镖。
这刚开业的东西总是受人觊觎的。
尤其是夏子轩的这一动作挡住了四大家族的财路,所以一切都还是多个心眼儿的好。
茶铺的名字叫雅铭阁,取雅致的雅,而茶又名铭,听上去也不错。
六月十五日,借着茶叶蛋,说书,茶艺的热度,雅铭阁正是开业。
这是打的季子画的名号的茶馆,所以出面的人自然就是他了。
而且季子画再御河县可是有着庞大的粉丝团的,男女老少都有,所以这天茶馆才是真正意义上的爆满,虽然多数都是季子画的人着,不过路过的人看到这么热闹的阵势也会进来瞧瞧,这一来,雅铭阁的名声算是打出去了。
因为夏子轩的培训,店里所有的人都穿着同样的衣服,男子没多明显,女子却是统一的旗袍,因为古代保守,所有旗袍没有开衩,但是这前凸后翘的身材也是让人跌破眼球了。
这些女子文雅大方,笑不露齿,说话轻声细语,怎么也不会让人觉得是风尘女子了。
而且不止是长相着装上面有看点,手上的功夫也不耐,另外还有有才艺的,可以琴棋书画都可以表演。
当然了额外的表演是要另外掏钱的,想来有人为了看新鲜,也愿意花这个钱。
花样众多,也不怕玩腻了。
说书的第一天说的是夏子轩自己写出来的故事,《西游记》。
只能感叹将四大名着都背的很熟,不过选择《西游记》主要是因为其他故事不合适在百姓口中流传,不然要是学着梁山好汉上梁山怎么办,又或者是将三国中的计谋用在了生活中怎么办,而《红楼梦》太过高深,一般百姓听不懂,所以还是《西游记》最合适了。