掌柜的看着这个手里的蛋，满是不解。

皮蛋外面裹了一层厚厚的灰，看起来黑乎乎的不怎么好看，一看就没有什么卖相。

掌柜的从来没有见过这等东西，更别说还能吃了，于是眉目中带了些不喜，觉得夏子轩是在忽悠他。

夏子轩自然也看出来老板的不满了，他不在意的笑笑，“掌柜的，可别小看这个东西，虽然长的不好看，但是吃也不是吃外面的壳，等到剥了壳就知道了，还请掌柜的帮忙取一个盘子和一双筷子过来。”

掌柜的看夏子轩说的这么认真，就让小二去取了一个极为精致的盘子过来。

夏子轩将皮蛋磕破，然后将皮慢慢的剥开，皮蛋的模样整个的呈现在众人面前。

夏子轩将皮蛋放在盘子里，白色的盘子映的皮蛋的颜色更好好看，上面还能看出花纹，一道一道的，合在一起就成了一朵花。

夏子轩拿着筷子将皮蛋夹开，里面的蛋黄没有完全凝固，慢慢的流了出来，看着让人更有食欲了。

掌柜的看着堪称神奇的变化也是惊讶，随即便是脸都笑开了花儿。

夏子轩看着掌柜惊喜的样子笑笑，将筷子递给掌柜，“掌柜的，是好是坏，您先尝尝如何？”

掌柜的自然不会拒绝，结果筷子之后夹了一块蛋黄，送进嘴里慢慢的品尝，然后又将了一块蛋清试吃。

这种新奇的玩意儿见都没见过，更别说吃了。

大赚一笔“这位公子，你这吃的叫什么名字？味道很好，不知道公子可否愿意卖些给我。”

试吃了之后，掌柜的立即就换了种语气跟夏子轩说话。

夏子轩也不卖关子，“掌柜的，这是用鸡蛋做成的，名字叫松花蛋，因为这松花蛋剥了壳之后外形看起来就像长了松花在上面一般，故得此名。”

“好，好名字，松花蛋的味道也是极好的，就不知公子可愿意将这松花蛋买给我了。”

夏子轩拿出扇子轻轻的扇扇，“不满掌柜的，我今日来就是为了卖这松花蛋，就不知道掌柜的能够吃下多少了。”

掌柜的笑笑，“公子也看见了，我这酒楼也不算小，应该能吃下不少，公子这松花蛋可以存放多久呢？”

“这松花蛋只要放的好，存放的时间就长，还可以做出不同的吃法来，掌柜的，我手里有不少的成品，这一筐也有七八百个，掌柜的要多少都有，只是这价格……”

说道价格的时候夏子轩一脸的犹豫，一副书生模样，来谈这充满铜臭味的东西，掌柜的也觉得夏子轩很为难。

于是立马说道：“这样，这松花蛋我就按照鸡蛋两倍的价格来收购怎么样？”

“不知这御河县的鸡蛋几文钱一个呢？在下是从别的地方来御河县走商的，所以对着御河县的东西也不慎熟悉。”

“鸡蛋六文钱一个，鸭蛋八文钱一个，要是公子这松花蛋是用鸭蛋做的，那就更好了。”

六文钱的一个鸡蛋，比他们之前的那些小镇都贵上两文钱，果然县城就是不一样，夏子轩心里感慨，一个皮蛋卖十二文，他这绝对是要大赚一笔了。

既然掌柜的如此爽快，那在下也不扭捏，在下就卖三框松花蛋给掌柜的，另外再交掌柜的用着松花蛋做一道菜如何？”

“好！

三框就三框。”

掌柜的果真是个爽快人，三框皮蛋要吃好久才能吃完，这一下就吞下了三框，看来这酒楼的生意是真的不错。

夏子轩让人抬了三框皮蛋进去，然后自己在小二的带领下去厨房做了一道凉拌皮蛋。

夏子轩手艺不错，为了这皮蛋还特意的练过，做好之后夏子轩让在场的人都唱了，获得一致好评。

之后夏子轩收了银子，带着人和剩下的皮蛋走了，转战别的地方。

夏子轩脸上带着笑，折扇轻晃，高兴的不得了，今儿个可是开门大吉啊！

之后夏子轩又去了好几家跟云来酒楼差不多大的酒楼，每家都卖了不少的皮蛋出去，也教了每家不同的菜式，夏子轩觉得自己的做法真是相当的厚道。

他们出门的时候就抬着四框而已，第一家就卖了三框，后面又是许多，跟着夏子轩的八人可是来来回回的跑了好几趟，当然，也长了不少的见识，夏子轩这个一副书生模样的人，却是如此的伶牙俐齿，会做生意。

再说另外一边的北冥晨风。

北冥晨风带着的八个人只抬了三框皮蛋，剩下的两人帮着他去敲门，北冥晨风特意在城中问了哪里住的大户人家多，就往哪家走。

一般采买都是从后面出的，所以北冥晨风也没有敲前门，毕竟大跑去前面敲人家的门做生意，主人家也会不喜。