不过随便，反正不是自己买的辣椒，自己没花钱，心疼的也不是自己。

随着油温高升和持续的炸制，本来鲜红色的辣椒开始变色变成了墨红色，奇怪的是，这样深色的油辣椒没有出现糊味，竟然发出了一阵格外的奇香！

那是比之前下锅辣椒香出百倍的味道，彻底把辣椒本来的香味给激发出来，真的太好闻了就这样的油辣椒夹在馒头中，炫个个绝对不是问题。

这才是真正的油辣椒，钱老太沉醉的闻着，感觉以前做的油辣椒都白做了，让人不住的垂涎啊。

“好了，这回可以称出来了。”

老太发话以后，孙桂珍连忙熄火把油辣椒称到干净的盆中，娘俩望着这盆颜色发深红色的辣椒，感觉食欲突然大增，夹了一些出来尝了尝。

钱老太神色立马亮了：“太香了，味道太好吃了，比原来的好吃多了。”

孙桂珍也赶紧去尝，果不其然比往年的酱菜使用的油辣椒都好吃很多，这个吃完了以后还想吃，又香又辣吃完了还想吃。

“妈，没想到这才是最好的火候，我还以为要弄糊了那，看来还是没有您有经验，做辣椒这方面还是你最在行。”

钱老太心情不错，就收了二儿媳妇这个恭维，点点头：“也是瞎懵碰对了的，等这个辣椒凉了以后，就开始拌酱菜，就腌制好了。”

嘴上这么说，其实她在想昨晚上那个梦真的太及时了，要不是那个梦好，绝对做不出来如此香酥美味的糊辣椒。

孙桂珍搓了搓手，怎么办她感觉自己现在就想吃，这么好吃的辣椒简直太美味了。

陈素娟从屋里出来，也看到两人的成果，果断比个大手指给钱老太：“都说老将出马一个顶俩，咱妈这手艺也太好了点，治国和二弟这次出去可有口福了，不管走多远都能吃到家里的味道，也不会感觉太想家，在外还能好一些。”

“是啊，这口吃的在外面吃不到的时候，那才叫感觉香那。”

婆媳三人一边聊着天，一边把油辣椒和之前准备好的酱菜搅拌在一起，这样秘制酱菜才制作完成，晚上全家人在桌上对新制酱菜，个个十分喜爱赞不绝口，还好制作的数量很多，要不然很容易吃完。

老二和老三一家都拿了很多酱菜回去，老三钱弘革平时在外出车，有时候来不及吃饭经常是带一个馒头或者是窝头喝点水就对付一顿饭，但要是有了这个酱菜带出去，那可能让他胃口好了不少。

钱弘革第二天在饭盒里装了两个大馒头和一些酱菜，水壶里装满了水，就和白书萍打了声招呼出车了。

等到中午开到了外地的停车场等待装货之时，终于能够歇口气把饭给吃掉，就从饭盒里拿出了有些凉透的馒头，从中间掰开加了一些粘满糊辣椒味道浓郁的酱菜，这扑鼻的香味传来，忍不住让人眯了眯眼。

其他的司机也端着饭盒看向香味传来的方向，好半天才找到位置。

“兄弟，你这吃的啥菜啊，味道咋这么香。”

“这是俺家里做的酱菜，味道还可以。”

钱弘革淡淡说了一句，就开始不停的吃起了酱菜，越吃越香，感觉停不下来啊。

旁边的司机馋的直口水，心想这哪是味道还可以，简直就是太好吃了，好吃的要命，真想吃一口啊。

钱弘革心里美滋滋的吃这酱菜，对其他人羡慕的眼神视而不见，只不过他也没想到这一中午居然有四五个司机都来跟他酱菜的的事情，真没想到这东西这么受欢迎。

钱治国和钱跃进两兄弟和家里安排完以后，装好行李还带了最重要的酱菜，亲了亲宝儿一步三回头，不舍得的走了，钱治国心想这次一走啊，回来宝儿会不会变样了啊，拜拜宝儿，爸爸给你挣钱去了，你要在家里乖乖健康成长，爸爸回来的时候想要看到你好好的！

越想越难受，哎~离家的辛酸有谁能懂。

钱治国不知道的是，宝儿也在心里默默保护爸爸，这一路上顺顺利利，安安稳稳健健康康，小钱钱多赚赚，三个月后满载而归回来。

陈素娟等到钱治国走了以后，还感觉有些空虚，不过因为厂里工作太忙，让她来不及去心情不好，忙碌的工作很快就把她给麻痹了。

钱老太这边和钱老头，腌完酱菜一下子就闲下来了，要说他们比年轻人还知道危机感。

都是从饥荒年代过来的老人，对世道有很敏感的预控，所以老两口寻思着不能坐吃山空啊，家里那几块地等到干完可就没事情做了。

结果三儿子拿走的酱菜很快就吃完了，他等到不出车时，又来取酱菜，把那些自己同行的司机怎么夸奖他老妈制作酱菜的话，都学给钱老太听。