西餐做菜要比中餐“草率”

很多，只是几分钟的功夫，就开始上菜了。

看在周岩花了三千多大洋的份儿上，餐厅的老板送了一个汤，罗宋汤，暖胃而且开胃。

“周岩，这跟你暑假做的那个罗宋汤味道一模一样呀！”

秦若舒只尝了一勺子，就高兴地看着周岩，满脸意外。

只是，周岩就没自家女朋友那么高兴了。

西餐厨师里能把罗宋汤做得这么有毛熊风情，恐怕也就只有毛熊厨师了。

接下来的牛排，似乎是证实了周岩的预感：菲力牛排倒是做得中规中矩，可其中的豪放气息，却是怎么也掩盖不住的。

端详了一下之后，周岩用刀叉将牛排切成了小块，放到了秦若舒跟前，换掉了她的那一份，然后给倒了一杯蓝莓汁。

“周岩，牛排挺嫩的，你……”

“我这不是还没开动吗？”

周岩只得拿起刀划了一小块，用叉子填进嘴里。

还行！

澳洲的牛肉，等级最少也是M8以上的，还算对得起自己那白花花的银子。

西餐质量一般都还可以，就是数量有点感人，巴掌大的牛排，秦若舒那边只是动了几下叉子，就没有了。

周岩见自家女朋友似乎还意犹未尽，笑着用盘子将剩下那一大半递了过去。

“这不太好吧？”

嘴上说的倒是挺好的，可是秦若舒的两只圆圆的大眼睛，却连眨都不眨地盯着牛排。

“有什么不好的，”

周岩笑嘻嘻地盯着美女，“你该不会是嫌弃我动过刀了吧？”

“怎么可能？”

秦若舒小嘴一抿，“谢了！

那我就不客气了！”

秦若舒美滋滋地享受着牛排的时候，香煎三文鱼到了。

跟前面的牛排一样，味道问起来不错，就是数量有点少，只有两指厚的一段鱼腹，平躺在偌大的盘子中央，三文鱼肉的四周，是点缀用的西兰花和土豆。

秋冬时节捕捞的三文鱼，肉质要更加细腻，油脂也更丰富，用黄油煎过之后，奶香中隐藏着一丝诱人的醇香。

只可惜，一份只有一大块。

考虑到自家女朋友的饭量可能会有点惊人，周岩将三文鱼切块之后，就放到了一边……

“那个……”

秦若舒自己都有些不好意思了。

“没关系，谁让你是我女朋友呢！”

周岩微笑着将盘子调换了一下。

两道热菜之后，是汤，只有可怜的一小碗，不过，厨师做得倒是挺用心，红色的圣女果配绿色的西兰花，酸甜可口。