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“是这样吗?姐姐?”
辛歌泠看了眼,“你学得很快,没错。”
谢知棠嘴角弯了弯,从箱子里拿出一根全新的香肠,剥开肠衣,“我继续帮姐姐打花刀吧。”
辛歌泠眉头蹙起,“不用你打,给我。”
谢知棠手里的东西被夺了去,一时间手上空空如也,她只能站在一旁看着她打花刀。
姐姐打的花刀又快又好,一分钟就打好了五根香肠,她要预烤,又站到烧烤炉前刷油翻转。
谢知棠看了眼旁边的弯刀,她默默拿起来,剥肠衣,小心地打上花刀。
这时候来了客人,但是他点单的方式却有些不一样,他直接递过来两张百元大钞,说:“老板,给我点两百块的烧烤,用完就行。”
辛歌泠也是第一次遇到这种点单方式,“有什么不吃的吗?”
客人:“没有,随便什么都行,肉多一点,蔬菜少一些。”
“好。”
辛歌泠想拿计算器计算,没曾想谢知棠先一步拿起来,她还翻出来一本破旧的本子,笔头落在本子上,问:“几个人吃?”
客人:“三个人。”
“好。”
谢知棠表示知道,在上面刷刷刷写下菜名和数量。
不一会儿温柔的声音响起:“两百块的话,给您来20串牛肉,20串羊肉,15串五花肉,3串鸡翅,4串烤肠,5串掌中宝,这些肉就181,剩下19块给您点蔬菜可以吗?”
客人一听,略一想想,“行!”
复述一遍菜品后,谢知棠就把本子夹在摊位车的顶棚,刚好是辛歌泠看得到的地方。
辛歌泠在一旁静静看她操作,行云流水的一套操作显得她格外专业,让她十分好奇。
客人在等,她只能先专注手上的活,把这200块的烧烤烤出来先。
约莫过了二十分钟,才把这两百块的东西烤出来,谢知棠在一旁装袋打包,递过去,“您拿好。”
客人拎着这沉甸甸的烧烤份量,嘀咕一声,“这比我在烧烤店点的还要多……”
临走前又看了眼这个烧烤摊子,这才离去。
没客人了,辛歌泠正打算问她这是在做什么,林女士被她撵回去休息了,现在换谢知棠给她打下手吗?
“老板,来5串五花肉,2串鸡翅,3串韭菜。”
刚要开口,又有人点单,辛歌泠只能继续烤,不停忙活。
陆陆续续的,摊子前越来越多客人,还有好些是回头客。
辛歌泠这一忙就是忙到晚上八点。
“姐姐喝口水吧。”
谢知棠将她带来的一瓶水拧开盖子,递到辛歌泠面前。