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“昨儿在准备今天的新菜式呢,劳您想着了,是小店的荣幸,今天吃点什么呢?”
沈娇在厨房接话道。
“新菜式?是什么?”
客人问道。
“是火锅。
“听到回答,客人懵了,火锅是什么?怎么从来没听说过。
“店家小娘子,别卖关子了,火锅是什么吃食,怎么俺没听过呢?”
沈娇笑了笑,“都说了是新菜式,当然是客人您没见过的了。
要是您见过,还叫新菜式吗?”
客人一想,也是,“那你今天给我来个火锅吧。”
“好嘞,客人要什么锅子的,清汤还是麻辣汤底的,或者是鸳鸯锅的?”
沈娇问着口味。
“店家小娘子有什么推荐的?”
“给客人来个鸳鸯锅怎么样,清汤和麻辣汤底都能品尝到。”
沈娇推荐了前世最火的一种锅。
“行,店家小娘子推荐的肯定没错,那就来个鸳鸯锅吧。”
生意火爆今晚出去吃大餐!
沈娇将准备好的清汤和麻辣汤底舀到鸳鸯锅中,端了出去。
“这就是鸳鸯锅。”
沈娇把鸳鸯锅放在徐二刚刚准备好的火炉子上,对客人介绍道。
“店家小娘子,这鸳鸯锅只有汤底吗,难到是喝汤的?”
客人看着铁锅子中红白相间的汤底,不解地问道。
“自然不是了,”
沈娇否定了客人的想法,又继续说,“这是用来煮菜的汤底,客人想吃什么菜便点什么菜。”
“点好之后,把菜放进鸳鸯锅中煮熟,即可食用。”
“原来如此!
这种吃法倒是新鲜,店家小娘子心思巧妙。”
客人赞道。
沈娇笑了笑,把菜单递给这位客人,“这是火锅的菜单子,客人看看需要点些什么?”
“娃娃菜一份,五花肉一份,鱼丸,鸡爪,鸡腿”
客人点单道。
徐二在一旁记着,见客人停了下来不再点菜,问了一句,“客人还需要吗?”
客人摇了摇头,“暂时就这些吧。”
“好嘞,客人稍等,马上就来。”
徐二拿着单子进了厨房拿菜。