手机浏览器扫描二维码访问
(例:UC浏览器、QQ浏览器)
EE小说手机版网址 m.eexs.cc
像这样的参薯藤,明夏一共种了六棵。
带着大大小小近十个参薯回到山洞,明夏的心情因为丰收畅快极了。
今天她要尽可能的做一顿丰盛的餐食。
最近几天无事可做,出门还有被晒伤和打劫的风险,明夏大段时间都在山洞里,闲着也是闲着。
之前用陷阱捕获的兔肉干切成小块,用水稍微泡软。
这会儿功夫可以去山洞外的菜地摘一把鲜嫩的野菜。
许多野菜本身就是野草,岛上到处都是,明夏只随意撒了些种子,就长了相当茂盛的一片。
食物不稀缺的情况下,明夏只择了些嫩叶做食材。
剩下的继续生长,开花结出种子,再被明夏播撒下去,用不了两天就能吃新的一茬。
火生起来了,陶锅架到了火上,小火慢慢炖煮起兔肉来,等香味飘出来,兔肉的油脂融进汤里,飘出了油花,就放进野姜片、参薯块和一小把提鲜的干贝继续炖。
如今这座岛上最不缺的就是木炭,明夏在兔肉还没炖上的时候就另起一堆火,这堆木炭烧得温温吞吞,没什么大的火苗,时不时落下星星点点的红色碳灰,用来烤参薯最好。
估计烤的差不多,明夏拨开灰烬将外皮变得黑乎乎的参薯取了出来,掰下一小块,露出里面雪白的内瓤。
再尝一口,参薯的味道有点像山药,但口感更绵软一些,还带着一点不易察觉的甜味。
这样口感温和、淀粉充足的食物,不用来做主食配她这一锅兔肉煲简直可惜了。
明夏兴致一来,剥了烤好的参薯,在另一个大陶碗里碾成泥,又加了点水进去,乍一看还真和面团没有两样。
参薯面团在明夏手里被分成小剂子,随手压扁就是一个个圆圆的小饼子,贴在炖兔肉的陶锅壁上,因为本来就是熟的,也不费什么时间,稍稍烙一下就能出锅,白色的小饼底部染上金黄色,比入锅前更加诱人。
兔肉煲也差不多该出锅了,野菜的嫩芽丢进去稍微翻拌一下,熟透的同时也迅速吸收了锅里的肉汁和油脂,口感更加滑嫩。
野菜兔肉煲,配参薯小饼。
明夏敢打包票,这一顿就算放眼参与游戏的全体玩家中,也绝对称得上是豪华大餐。
在这荒岛山洞中,守着足量的食物和饮水,吃上这样一顿饭,不仅有吃到美食的饱足感,还有满满的安心。
明夏一手拿着参薯小饼,一手去夹了一筷子野菜。
这些野菜本来就是嫩叶,肉汁渗到野菜当中,一口下去只能尝到野菜的鲜美和爽口,那一丁点的涩味和苦味被压过了。
再吃一块兔肉,有野姜为兔肉去腥增香,加上小火慢炖收汁,很是软烂,但是根本想不到是兔肉干制作的。
锅里的参薯也吸收了汤汁的味道,口感粉糯醇厚。
整个兔肉煲被明夏吃的一干二净,连最后的汤汁都用参薯小饼蘸着吃光了。