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舒兰为了表示对姐姐的支持,决定做请客下次结婚的时候。
到了请客当天,舒月从上午就开始慢慢准备了。
这也算是她的喜宴了,不蒸馒头争口气,人设要立住!
面子不能丢!
不过家里的白面和大米不是很多了,买粮食要票,虽然现在粮票还充足,但也不能过度消耗。
她自己不喜欢吃玉米面粉做的窝窝头和面条,所以最理想的情况还是能大部分情况下吃白米白面,偶尔吃点粗粮。
每个月的进账和出账,她早已经计算过好几遍。
几个孩子吃得少,程山中午在食堂吃,每月贴补些存票,这样的日子能维持一两年。
考虑到男人吃的多,她没有蒸白面馒头,中午的时候蒸了一锅二面馒头。
她准备做的这桌菜,主要也是鱼虾贝类这些不要票的,猪肉用的也不多。
吃过午饭她就开始备菜了,把鱼腌上,虾收拾好,蛤蜊放在盐水里吐沙子。
还买到了些干辣椒和香叶桂皮八角等各类调料。