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第32章面包果汁
一路慢悠悠的下了山。
在山脚下的岔路口,莫兰就和瓦西妲、希尔芙分开了。
她直接回宿舍,瓦西妲和希尔芙则往右边的岔路去了,她们一个要去食材领取处,一个想去农田里找碧儿。
回到宿舍后,她就拿了一篮子面包果出来,试验用其他方法烹饪面包果了。
加热会破坏掉面包果的恢复魔力效果,莫兰就直接用冷腌的法子了。
参照腌李子,把面包果切成小块,然后用刀背拍扁,用不同的调料腌制。
糖腌、盐渍,还有咸辣味儿的,各做了一小碟。
腌制时间预计在半个小时到两个小时不等。
然后用大量的盐,腌了一小罐李子,过一晚上,把水分倒干后,再放蒜末、冰糖这些,这个是要腌制一个礼拜的。
只可惜没有酱油,不然她还可以用酱油腌一份。
这几种做完后,莫兰又开始尝试把面包果榨成果汁。
宿舍厨房里没有榨汁机,她只能把面包果尽量切成小块,放在盆里,然后用锤蒜泥的木杵一点点锤压出汁水来。
生吃的时候,觉得面包果还挺丰富的,和苹果的感觉差不多。
但真正来榨汁的时候,五六个面包果,满满的一大盆,才弄了一杯浓浓的面包果汁,还挤压过滤了好几遍。
莫兰尝了一口,那酸爽,再不想试第二口,比生吃面包果还要酸好几倍。
不过没关系,她还有办法。
她用温水冲了一壶蜂蜜水,还往里面放了不少的白糖,充分搅拌融化后,也尝了一口。
齁甜齁甜的,和面包果水简直是两个极端。