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只是网络越来越发达,从前还有不少酒香也怕巷子深的小馆子被发掘出来,现在全变成了营销手段,网上吹得天花乱坠,去到店里排队排上几个小时,期待抬得太高,吃到嘴里更加大失所望。
黄柏豪和大家打商量:“这是和我们家关系好的姐姐,一会儿要是有什么不合口味的,别说出来让人难堪。”
这话说的,就冲着黄柏豪请客这一
点,大家也不会当场下他的面子。
不过没有人对这顿饭抱太大期望是真的。
人庭寥落的小餐厅,厨师年轻的不像话,虽说从厨师到服务员各个都是俊男美女,可这才是不靠谱的标志啊!
素手纤纤的美女厨师,在食客的眼里完全没有五大三粗有肚子没脖子的有安全感。
要不是没看见举着相机到处拍照的人,客人也实在是少,祁俊就要把这里定位成用美色做噱头的网红餐厅了。
另一个同伴不以为意:“烧烤能难吃到哪去?”
更何况金乌的烧烤这会快好了,空气中都是奇异的焦香。
他们坐的位置离金乌的烤架不远,店里的空调开的足,并不觉得燥热,倒是能亲眼看见肉块慢慢带上了诱人的焦边,肥肉的油脂颗粒爆开,慢慢聚到一起,变成一小滴滚落,炭火里立刻响起“呲”
地一声。
发愁的另有其人,他坐在桌子里侧一声不吭,正是不爱吃烧烤的丁凌,幸好还有家常菜可点,他刚刚还被朋友们笑,竟然来餐厅里吃西红柿炒蛋。
此刻烧烤已经上来了,他看着应玲珑的方向在心里祈祷,再差劲的厨子,西红柿炒蛋也不会做的太差吧?
烧烤上桌,祁俊立刻把手伸向胖嘟嘟的鱼丸,刚才应玲珑那一套看着是赏心悦目,味道要是不好那才成笑话了。
丸子一入口,鲜美弹牙的口感挡都挡不住。
明明是烤出来的,但不让人觉得干巴巴,这是丸子在成型的时候力道适中,挤出来时要让内部既不过多空洞影响口感,又保留适量的空气感,才有这种饱满多汁的效果。
这么一看,这鱼丸用来烧烤倒是浪费了,就该用清汤煮,自有一股海味。
祁俊慢慢品味完,低头一看,怪不得一直没人说话,嘴里一个个鼓鼓囊囊,手里还举着两串,二十串鱼丸,留给他的就剩一串了!
他愤怒道:“丁凌,你不是不吃烧烤吗?”
怎么就数你抢的最多!
丁凌含糊地说道:“我的饭不是还没上吗,我先垫垫肚子。
再说鱼丸的事,怎么能叫烧烤呢?”
鱼丸虽然抢光了,剩下的烤串也足够诱人。
羊肉串用的是最适合用来烧烤的羊后腿肉,肥瘦相间,肉质鲜嫩,不腻不膻。