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“师叔,虽然我?总是造谣你瘫痪在床,”
应玲珑伸出去的手?指在师寂膝盖上点了点,咬牙切齿道,“但请师叔你记住,这是腿,可以走路的。”
师寂接过?装着烤布蕾的盘子默默飘远,用行动表示着无声的抗拒。
金乌还记恨着刚才师寂绊他?那一脚,十分阴暗的寻找着报复回去的机会,霍一斐在一边提醒:“那个……再不吃就?凉了,你不喜欢吃的话,可以给我?哦。”
谁说他?不想吃了?金乌用勺子狠狠的舀起一勺烤布蕾送进嘴里,浓郁的奶香味在口腔里扩散开,让他?惬意的眯了眯眼?睛。
用喷枪烤出来的焦糖层带着一点脆脆的口感,牙齿破开这层薄薄的脆壳以后,接触到的就?是柔软无比,如同布丁一般爽滑的内馅。
舌头轻轻碾过?,嫩滑的烤布蕾好?像化掉一样消失,只剩下回味无穷的奶香味。
刚才的小插曲都被?金乌抛到脑后,他?专心的解决着面前这份焦糖烤布蕾。
焦糖微微的苦与内馅的甜腻融合得?刚刚好?,应玲珑说这并?不是她今天要做的小吃,只是半成品而已,那成品该多好?吃啊?
这会儿应玲珑已经又烤好?了一份蛋挞芯,这次的火候恰到好?处,嫩黄色的蛋挞芯还会随着她的动作?微微颤动,软嫩的好?像吹弹可破。
面糊也?调好?了,机器预热过?以后,应玲珑倒上一半面糊,让面糊刚好?覆盖在每一个圆形的小凹槽中,紧接着动作?不停,手?掌在料理台上轻轻一拍,已经分割成小方块的蛋挞芯从盘中飞出,整整齐齐地落在凹槽中。
另一半面糊随着应玲珑的轻轻翻转把蛋挞芯包裹住,合上机器,翻转,再等待几分钟,葡挞鸡蛋仔就?要出锅了!
蛋仔机叮铃一声,应玲珑在好?几双眼?睛的注视下打开机器,葡挞鸡蛋仔是六边形的,一个个焦黄色的饱满圆球鼓起来,像是一个个迷你小鸡蛋,又像是雨后破土而出的小蘑菇,舒展着蓬松又柔软的顶盖。
在浓浓的甜香味中,应玲珑夹出鸡蛋仔,用刀切成均匀的四份分给大家。
从被?切开的截面可以看到,软软的面包心被?更加滑嫩的蛋挞芯代?替,颤巍巍的好?似流心。
霍一斐看着把四
份葡挞鸡蛋仔都分出去,自己手?里却空空如也?的应玲珑,心中还带着一点对老板的尊敬,主?动把自己的那份递了过?去:“老板,要不你先吃吧。”
应玲珑摆手?拒绝,温和的笑着说:“当然要你们先吃了,多亏有你们,山海食堂才有今天。
快吃吧,热的时候吃口感更好?。”
霍一斐感动的捧着巴掌大的葡挞鸡蛋仔咬下,蛋香味迅速在口中弥漫开来,外壳脆口松化,里面的蛋挞芯仍然保持着柔软的口感,滑滑的,甜甜的,是霍一斐从来没有吃过?的美味!
她迅速把刚才一闪而过?的、想分出一半鸡蛋仔给六个胐胐崽子的念头掐灭,姐姐不吃饱,怎么有力气上班赚钱呢?!
再苦不能苦自己,再甜不能甜孩子,穷养崽子富养自己。
霍一斐慢慢摸索出了一种新式养崽方法。
又是叮的一声,应玲珑取出另一张鸡蛋仔,在一众员工的注视下把鸡蛋仔放在纸杯里卷好?,挖上两球香草冰淇淋,浇一勺丹木果?果?酱,再插上两根装饰饼干,压进去两颗蓬松的棉花糖,最后满足的咬了一大口超豪华版冰淇淋葡挞鸡蛋仔。