众人听闻，立马聚精会神地看起来。

奶油打发成功的标志就是能在挑起奶油时不会滴落，这之间的过程其实变换起来还是有些神奇的，这一点也在边上几人的惊叹声中能品味出。

“变色了哎。”

文玉惊讶道。

小厮一号猛点头：“这是什么呀？”

厨娘一号疯狂偷师：“这里加糖……为什么分次加？”

沈如意听着身后细细碎碎的声音，右手终于支撑不住停下来：“快快，你接上，就按着我的动作快速打。”

面上还带着震惊未能立刻反应过来的小厮“呃”

了半天，被流香往前一推，而后下意识地机械般动起来。

“流香，快帮我揉揉！”

沈如意几乎快抬不起手。

大半个时辰后，人员都轮换了三四个，奶油终于打发成功。

沈如意拿过一个勺子从里头舀了一勺，转身看着众人，挑眉道：“你们有谁愿意试试？”

几人互相对视几眼，到最后还是流香自告奋勇：“奴婢来试试。”

“好。”

不过话虽这么说，但其实沈如意还是比她早一步先尝试了一口，她也没顾上太多礼数直接拿指尖沾了一些放进嘴里。

预想中可能有的腥味并没有出现，看来之前几滴醋放得还算适宜，她满意地点点头，而后看向流香：“如何？”

“好……好甜啊，黏黏的。”

流香满脸写着两个字——奇妙。

文玉忍不住追问：“能吃吗？”

“皇子妃都吃了，你觉得呢？”

流香轻哼一声，而后又看向沈如意，“皇子妃，这叫什么呀，真好吃。”

“这叫奶油。”

说完，沈如意走到另一边干净的台子前，上头放着之前她带来的册子。

这个册子上记录的是她今日制作千层蛋糕每个步骤最需要注意的点，由于现在储存技术不够，后日送给秦倾的蛋糕必须得当天现做，所以到时候每一步都至关重要，不能出错。

所谓好记性不如烂笔头，记录下关键点也好安心些。

“皇子妃，那之后该怎么做啊？”

一旁厨娘蠢蠢欲动，她刚刚也已经尝了一口奶油，味道着实惊艳。