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青拿出一个苹果,把它切成一片片的薄片,小番茄和口蘑洗干净备用。
取出一张锡箔纸,最底层放上苹果片和迷迭香,柏青将腌制好的牛排刷上一层黄油,最上面也放上一点迷迭香,最后将锡箔的开口收拢,完全封闭成一坨。
“下面把牛排送进取暖器里烤制,这个牛排是3~4厘米厚,正常来说需要烤制25分钟,但我本身不爱吃全熟的牛排,就选择200c烤15分钟。”
柏青把牛排送进取暖器后,调好温度和时间。
“其实吧,烤二十分钟还是三十分钟,温度170c还是200c都没有太大关系,只是几成熟的问题罢了。
只要肉质好,新鲜健康,就是生吃也没问题。”
【晨曦o:有没有可能,我们之前一直都是吃的生肉。
】柏青愣了一下,尴尬的摸摸鼻子,好像确实是这样。
“你们想好粉丝名没有?”
柏青连忙转移话题。
【r涵·:要不…我们叫青菜?】【月:除了菜狗,谁看到青菜不倒胃口?】【天罗域的狄龙:干脆青青你来取吧,叫什么我都可以。
】柏青有些为难,她自己也是个取名废啊,她深深叹了口气,“唉,我们都再想想吧!
现在我们来煎口蘑和小番茄。”
柏青切了一块黄油,让它在锅中央慢慢融化,然后把口蘑伞面朝下开小火煎制,小番茄则是直接放了进去。
“口蘑和小番茄也是我家研究所研究出来的新作物,可以根据自己的口味自行选购。
喜欢吃小番茄的狗会特别喜欢,不喜欢的就会特别讨厌,这种作物既是水果也是蔬菜,我也不敢保证每只狗都喜欢它。”
柏青感慨,狗狗世界的直播间实在是太放松了。
如果是蓝星上的这些app,在直播的时候提及了功效,会被封。
诱导观众线下交易,会被封。
把平台的流量引到自己私域,会被封。
如果是在蓝星,她这场直播下来,早就被封好几次了。
十五分钟到了后,柏青取出包裹着锡箔纸的牛排,才刚刚打开包装,一股浓郁的香味直接倾泻在整个屋子里。
有烤苹果的甜甜清香,混杂着牛排和黄油的肉香奶香,还有迷迭香的味道,柏青都情不自禁咽了口口水。
柏青将牛排装盘,然后往锅里煎的口蘑撒了点胡椒和盐,摆放到牛排旁边。
“一份烤牛排就做好了,来试试看!”
柏青做出邀请的手势。
【想薅鸟毛:我是高学生,我先吃。
】【哒哒哒的可爱:我是中学生,让我先吃!
】狗狗们沉醉在这诱人的香味里。
【忧蛰:青青快吃一口,让我们也共感一下味道。
】柏青闻言,切了小小一块牛排。
只见牛排外面是诱人食欲的烤肉色,里面是嫩红色,鲜嫩的肉感让人怀疑它放进嘴里就会融化掉。
柏青把肉放进嘴里,轻轻咀嚼两口,肉就跟融化掉了似的。
一口下去咸淡适中,因为吸收了苹果的香甜,牛排还带着一股果香和清甜。
胡椒掩盖住了牛排的腥味,盐则激发了它本身的肉香,黄油的奶味更是点睛之笔。
瞬间,狗狗们都疯狂了,这是他们配吃的东西吗?吃了这一口牛排,让他们还怎么去吃生肉啊!
“大家觉得味道不错,可以去我的店铺购买调料来自己烤制哦。
烤制程序也很简单,没有什么技术含量,多看两遍回放,所有狗狗都能学会。”