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第300章

主持人回答道:“我们委托校方往回查了录像,而且从摄影机的拍摄中,也发现了这样一个情况:部分学生虽然没取到豆角肉末这道菜,但他们在同学的餐盘里品尝到了,而且最终决定把手上的票投给这道菜。”

“这都行?”

主持人笑道:“组委会认为这种投票是有效的,这也象征了这道豆角肉末的吸引力!”

“观众投票的准确性,工作人员还在继续核查,会在最终结果出来前核查完毕。

接下来,我们先公布评委的打分。”

随着专业评委打出的分数被公布,现场的躁动渐渐平息下来。

评委的打分和学生们的投票结果差别并不太大,热度高的菜肴,评分基本也都比较好看。

几乎是意料之中,豆角肉末取得了第一名,干锅排骨居于第二。

群众评委的投票最终也被确认有效。

“恭喜姜厨!

恭喜六位晋级的大厨们!

接下来,就等你们冲击决赛了!”

主持人语气热烈地宣布了晋级名单。

“姜瓷?又是她?”

“就是第一轮比赛拿了第一那位。”

“真的是这次比赛的黑马啊!”

经历过的复赛第一轮的震惊后,参赛者们这回接受度比较良好了。

不少人私下已打听过枫前馆的底细,看过“姜姜厨房”

的视频以后,懂行的已经知道这姑娘并不是花架子,上次比赛也不是撞运气才得了第一。

公布完结果,当天的活动还有最后一个环节,在学校和组委会的撮合之下,大厨们会现场跟食堂师傅们进行一些交流,以期改善学生伙食。

说是交流,其实就是大厨们简单提点一下食堂菜的改进做法。

大厨们的厨艺,食堂一时半会是学不来的,但了解一些能让食物变美味的做法,也相当有价值。

交流刚一开始,姜瓷就被团团围住,除了食堂的师傅们,连其它的参赛者也往她这儿凑。

熟悉的比如冯露,干脆直接凑到她附近,大大方方地围观,而比较端着的,则跟在食堂师傅后边,偷偷摸摸地听。

姜瓷见状,失笑道:“我这儿没什么秘方,只能提供些技巧。”

“没事没事,技巧好啊!”

食堂师傅赶紧捧场。

姜瓷一笑:“那我就大概说说。”

豆角肉末的最终美味,只能在她手下形成,那是对于火候的精准掌握,对于调味的敏锐直觉。

姜瓷介绍了一些普通人也能操作的技巧,至少改掉食堂原本做法造成的干瘪油腻。

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