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“你说的这个,我确实也想到了。
可是,如果向这五百多家门店派出五百多名工艺师去,这根本不现实,别说我们没有那么多人,现在只有老妈、东子和亮子三个人能现场制造新果浆,短时间内,根本不可能培训出那么多工艺师的。
况且,我们也根本不可能去培训那么多工艺师,如你所说,一旦方子泄露,那就等于是要了我们自己的命。
最重要的是,就算有那么多人,这得多大的资金消耗?我们事业初创,原本步子就已经迈得很大了,如果迈得再大一些,那可真就扯到蛋了,到时候四面漏风,说倒就倒啊。
这富贵,可就来得快去得也快了。”
李南星敲了敲额头道。
“所以,老大,现在当务之急有两件事情。
第一件事情,我们还要加大培训力度,寻找忠诚可靠的人手,在保证核心机密绝对不外泄的情况下,不断传承研发百果茶的工艺,争取短时间内多培训出更多的人手来。
第二件事情,我建议,给这五百家门店,我们直接提供半成品果浆,让他们的制茶师因地制宜,自己去调口味,这样的话,一方面能最大限度地保证我们工艺配方不外泄,另外一方面也能全面发挥各地门店的主观能动性,让他们根据不同地域人群的口味调出不同味道的百果茶!”
杨柳神色肃重地道。
“所以,现在我们首当其冲要做的最重要的事情,那就是,建立一个集工艺研发、果浆生产于一体化的生产基地,对么?”
李南星望向了杨柳笑问道。
“老大就是老大,虽然不是做商业的,却是一点就透啊。”
杨柳向着李南星竖起了大拇指来。
“少忽悠我,说说吧,你倒底是什么想法?”
李南星笑道。
“我的建议是,就在我们安平县建立这个生产基地。
因为,你看地图……”
杨柳从小包里居然掏出了一张全省的地图来。
指着那张地图,杨柳说道,“老大你看,咱们安平县在省内的地理位置。
现在咱们整个云宁省呈现的是一个半圆弧的状态,好像是一把伞,可是安平县却恰恰就像是一个短而粗的伞把,直接延绵接壤西北部的山区,无论是从哪个方向,我们去省内的各个市都比任何一个点出发要近得多,可以说,我们相当于是全省的核心地带,并且是四省通衢之地,这个地方,简直就是做物流的天选之地啊。
昨天晚上我已经算过了,距离我们最远的市也就是八百公里,最近的市不过才六十公里,从理论上来讲,我们完全可以做到一天之内产品全覆盖,能够最大程度地节约我们的成本。
既然如此,那我们就在安平县建设这个生产基地,并且越快越好,而且生产工艺要保证我们的果浆如何保持最新鲜的口感至少两天的时间!”
杨柳说道。
“我同意,马上就上马这个生产基地的事情,明天你就带人去选址,这边,我让老妈、卫东还有刘玉亮赶紧研究如何扩大工艺师队伍并且研究如何改进配方保鲜防腐同时又能保证口感的问题。”
李南星重重地点头。
“好,我明天就去选址,找好了就去找相关领导。”
杨柳说道。