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第371章
唐昊将整只烤鸭一个个从烤炉里取出来,开始大刀剁块。
当地更喜爱切块的烤鸭。
他用大菜刀快速剁下,“咔咔咔”
的声音响起,酥脆的烤鸭被剁成腿,翅膀,四块。
他拨开一些胸脯肉,对准烤鸭腿继续剁。
咔咔几下,均匀切成块的烤鸭,微微颤抖着被切开,露出晃动的白色嫩肉。
焦褐色脆皮下的嫩肉,能看出肉汁丰盈,鲜香浓郁的烤鸭肉汁非常丰富。
烤鸭的香味整个在空气里爆开。
周围乡亲们眼睛瞪得圆圆的,近距离感受烤鸭的香气,在人鼻子里闻起来是一种享受。
钱老板娘眼前一亮。
“这也太香了吧,烤鸭蘸酱是甜的还是咸的?”
当地吃的是咸香酱,但有很多在各地打工的年轻人习惯了烤鸭卷饼的甜面酱,所以是甜口。
唐昊利索地把一只只切块烤鸭装盘,笑道。
“有甜,也有咸,两种酱汁都在碗里,需要的自取。”
小孩才做选择。
甜粽子,咸粽子,甜豆花,咸豆花,甜汤圆,咸口汤圆......
成年人都要!
喜欢哪种,选哪种,再简单不过的问题。
周围乡亲们惊喜欢呼。
南北差异,甜口还是咸口,在农村大席上不存在的。
像极了小孩总是问:“妈妈,为什么你总是叫我别挑食?我很挑食,你们大人什么都吃?”
妈妈不会告诉小孩的答案是,大人也挑食,但在去菜市场买菜的时候,已经把讨厌的菜剔出去,只买大人喜欢的菜,所以看起来大人一点不挑食。