第38章

在系统刀工技巧下，他的下刀技巧行云流水，极具观赏美感。

第一刀从中间下去，片起鸭胸部分最漂亮一块鸭皮。

香酥的鸭皮切割的时候会有酥脆的“嚓嚓”

声，直击吃货的灵魂!皮肉之间的脂肪烤化，顺着刀工切口缓缓流出，连皮带肉的薄片，手法、力度刚刚好。

薄薄的一片片烤鸭，带着嫩滑流汁液的鸭肉，又带着刚刚好的脆皮。

枣红色的外皮，布满噌亮的油光，勾得人口水直流。

“小唐师傅，你这刀工可以啊！”

“片好了吗？我迫不及待了！”

“我能不能把这一片烤鸭先夹了，球球了，我真的馋得不行！”

小年轻馋得五官都拧巴成一团，好像这一口吃不到，整个人都有气无力。

王德一筷子打上去，训斥：“没规矩！

长辈还没动筷。”

小年轻心虚地低下头，不是他不懂宴席规矩，是实在忍不住啊。

一个噌亮散发油脂香味的烤鸭，就这么近距离放在他面前，还被人一刀刀薄薄的片成一小片，又一小片，精致装盘。

他肚皮突然发出一连串的叫声。

咕噜噜噜。

抗议的叫声，把整桌人都惊动了。

“大侄子，你不是才吃了两个大馒头么，怎么还饿？”

突然，男人也肚皮恶狠狠叫了一声。

咕噜噜噜~

整桌气氛变得尴尬，所有人闭嘴不吱声。

小年轻愁眉苦脸，委屈道：“叔，不是饿，是馋了，实在受不住啊。”

唐昊把烤鸭翻转，背向上，开始在两翼膊部位片出两块皮，再从尾端下刀，顺向尾端连同腿外侧至屋部。

各片出1块，每块切成5片，最后从胸下至尾部的肚皮片出两块，共片出24块，平放在盘子上面。