开始洗锅，点燃柴火，正好家里有野猪油，切下鸡蛋般大小一块儿放进锅里，准备炼油。

然后往锅里撒上少许粗盐，再将腌鱼轻轻放进锅里，煎至两面金黄，家中无酱油，腌鱼无法上色，想来想去只好放一勺外祖母自己酿做的麦酱，如同上次一样，加入蒜头、米酒、花椒、茱萸，再倒入清水，小火焖煮。

一刻钟过去，焖鱼已好。

此时，她赶忙将鱼头拨出来，给正屋里的舅舅送去尝尝。

“舅舅，尝尝我做的焖鱼。”

舅舅江成海一脸惊奇的笑着说道：“哦？原来是做焖鱼？我说怎么总闻到一股肉香味，不过，这焖鱼还是第一次听说呐！”

说完，他便夹起一块儿吃起来。

舅舅仔细品尝着说道：“这个味道……是鲜香……还有点微辣，且完全没有腥味。”

安月想要急切知道答案的问道：“舅舅觉着这个焖鱼味道，拿去卖可还成？”

“成，绝对能成，这味道比酒楼里的鱼还要好吃。”

虽不知舅舅说的是真是假，不过，这法子且去试试看。

毕竟是她穿越来后，第一次去集市，先去打探市场大体情况，没敢指望将所有东西全部卖完。

舅舅吃完饭后，简单捯饬捯饬几下，提着打回来的山货，准备去丈人家接舅娘魏氏。

此时，午休的祖孙三人醒来，安年揉着眼来到院子坐着，外祖母则是直接去伙房烧水，准备清理野鸡。

安月正在院子里选摘野蒜，见安年走出来。

安月说道：“年年，缓缓神儿坐过来和姐姐一起选摘野菜呗！”

“好，姐姐。”

安年应了一声，便乖乖坐到安月跟前准备干活。

外祖父上午已将野猪清理干净放好，还剩下猪下水未清洗，清洗猪下水最是累人。

外祖母从伙房里出来，提了一桶烫水，将野鸡放进桶里，烫了烫毛，然后便转身去清洗猪下水。

外祖父剥着兔子皮毛。

外祖母边干活边笑着说道：“这两只兔子的皮毛，正好可以给月月年年一人做一件坎肩皮袄子，在冬日里穿着皮袄子可是暖和得紧呐！”

安年一听说暖和，连忙说道：“给外祖父祖母穿，年年不怕冻。”

安年虽小，可谁对他好，他还是能真真切切感受得到。

安月接着说道：“祖母，我们小孩不怕冻，这皮毛还是留着给您和外祖父做上两副护膝吧！

您与外祖父年纪大了，这腿脚一到冬日就该是害冷的时候。”

安月打从心底里，确实很是：（）农家长姐当家致富