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第86章
“因为将军的祖业是酿酒啊!”
赵鸾鸾这才知道,金将军出身于酿酒世家,祖上六代都开酒坊,后来人丁凋零,到了将军这一代只剩下他一个孤儿。
他年少时碰上机缘上山学武,就将酒坊关掉,后来学成后便从军去了。
待他军功加身,立业成家后,想起了祖业,于是在京城买了这一大片地建立酒庄,可惜人算不如天算,待一切准备就绪,人已英魂不在。
原主的记忆里面根本没有这个背景信息,也许金将军没跟她讲过,也许讲过她未放在心上,总之让赵鸾鸾此时无比尴尬。
她试图转移话题,道:“所以这里是可以酿酒的?”
“嗯,本来规划是先把酒庄建起来,然后将军有空再开酒坊。
酒窖,和酿酒的技师都已经准备好了,就等将军归来。”
唐飞扬说到这里沉默了。
将军没有归来。
几个人都不再做声。
安静了一会儿,唐飞扬道:“这批酒要搬运一天,小侯爷,我先带你去马场挑马吧。”
赵鸾鸾跟在他们后面,默默观察着整个酒庄的布局。
经过唐飞扬的提醒,她现在可以看出,整个酒庄分为左右两个部分,左边是酒店饭店马场等经营场所,右边则是几个空旷高大的建筑,门口码放着成袋的原料和一些工具。
“那边就是酒坊?”
她小声问。
跟在她身边的伙计回答:“谈不上酒坊,是老杨自己手痒,在那酿了一些酒,给自家兄弟们喝,没有对外卖。”
“老杨是?”
“是将军从家乡请来的老师傅,酿了几十年酒了。”
赵鸾鸾心中有了数。
上次拼酒时,她注意到这个故事世界的酒,度数特别低。
现世的白酒要经过蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿等一系列工艺,可以令其酒精度达到五十度左右。
而根据她打听到的,这个时代工艺落后,白酒生产工序就只有前三步,发酵过后就端上了人们的酒桌。
居然还没有发现提高酒精浓度蒸馏技术。
赵鸾鸾嗅到了商机,只要有合适的设备,她完全可以通过蒸馏提高酒精度,生产出高度酒,实现产品创新。
她自己在家盘算的时候,本以为需要寻找合适的生意伙伴,她出技术,对方研发和生产,没想到今天出来一趟,发现自家有现成的酒厂和师傅。
真是命中注定她要做成这个生意,她仿佛可以看见,下马庄生产出的酒成为大盛朝的茅台,不仅名满天下,而且越陈越香,用来收藏、用来投资、直接成为硬通货。
到时她就真的可以躺平了。
一边做着白日梦,一边随大家走到马场。
清晨的马场仿佛被一层淡淡的薄雾轻轻覆盖,阳光透过雾气,洒在马匹的背上,形成一个个小小的光晕。
马场里的泥土散发出潮湿的气息,与远处马厩的木头香味混合在一起,构成了一种独特的气息。
赵鸾鸾看见燕瀛洲正在马厩前给一匹枣红色的马洗澡。