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等水煮开的期间,林随遇拿过刚刚洗好的香葱放在砧板上,先切下葱白,随后把葱叶切成拇指长长度一致的葱段放置在一旁。
等水差不多烧开的时候,林随遇从桌上拿出一早处理干净用食盐里里外外抹上腌好的整只鸡,最后把半份葱白段塞入了鸡肚中。
可惜地里的姜还没长好,否则再切一些姜片塞进来蒸会更好,林随遇叹道。
不过唐默养的这只鸡品相极好,个头虽然大,但脂肪并没有很肥厚,肉质色泽鲜亮,气味也并不怎么腥,和他之前见过的洲心乡的清远三黄鸡比起来也不相上下,没有姜问题倒也不大。
水烧开,林随遇把整鸡装入盘中放入了蒸锅,盖上盖,设定好了时间,等鸡肉蒸好大概还需要四十分钟。
林随遇手指扫过桌上那一排今天刚买的星际特有调味酱汁,取出其中两瓶,各倒了一点出来,先用勺子沾了一点一一试了试味道,随后把它们按照相同的比例混合在了一起。
弹幕已经看不懂了:
【主播这是在做什么?】
【这两种酱汁我见过,好像从没见过一起用??】
林随遇再次沾了沾混合后的酱汁尝了尝味道,嗯,勉强接近酱油的味道了,虽然比起真正的醇正生抽,味道还是差了点。
他轻笑着说道:“我在调一道这道菜必备的调味酱汁——酱油,星网上没有买到,所以只好用味道相近混在一起来用了。”
【酱油是什么?没听过,我断网了??】
【没听过+1】
【没听过+2】
【我知道!
这是古地球东方古国的一种调味料,制作方法已经遗失了好几百年了!
主播居然知道??还尝过??!
食品工程人一脸震惊!
】
林随遇笑笑:“我家正好有一道祖传的酱油酿造方子,等地里的黄豆熟了,再做给大家看。”
【主播竟然还会酿造酱油?!
!
!
】
【跪了!
大神还有什么是你不会的?!
!
!
】