虽说荤菜会成本高一些，但其利润也是可观的。

更重要的是，蔬菜切洗炒不光费时，还费力。

有那些时间，这些肉食不知道便宜多少了。

若是空闲的时候有那想现吃的客人，大不了自己给他现烧。

钱嘛，总归是先捡容易的先赚。

沈熙川笑容满面的回到家，不待夏唯谨张口，沈熙川大手一挥阻住了满脸疑问的夏唯谨，抖了抖手里沉甸甸的钱袋子，随即将口朝下尽数倒在了床上。

夏唯谨在夏家虽不受宠，但因有老太太照拂，身上也断没有缺过银钱。

也就是遭难被沈熙川收留之后，这才尝到了真正的见识到了人情冷暖，赚钱的艰辛。

看着眼前这么大一堆的铜板，夏唯谨也忍不住跟着欢喜，笑道：“这么多铜板，少说也得有一两多银子吧？看来今天生意比昨天要好上不少。”

一般百姓家境贫寒，饶是有那家境富裕的也只有在过节的时候才舍得买点荤腥。

沈熙川卖的卤精肉与下水都是价格相对比较便宜的，凡是带着余钱的人，都或多或少的买了一些。

而且沈熙川为了推销，特意切了一小蝶放在摊位上供人品尝。

觉得味道不错价格又便宜的游客，哪肯放过改善生活的机会。

所以，沈熙川带的一桶卤肉不到午时就销售一空了。

沈熙川跟夏唯谨数了一下床上的那堆铜板，一共是一两七钱银子。

刨除掉三百文的成本，净赚了一两半左右的利润。

当沈熙川把账目算清楚之后，整个人顿时惊呆了。

他知道荤菜利润大，倒没想到利润竟然如此之大。

要知道，镇上一座院子才不过六七十两银子，要是自己勤快一点儿，一年半载能挣个院子钱不是没有可能。

这样一想，沈熙川只觉得异常兴奋，身上的疲惫也一扫而空。

数了七百个铜板放进钱袋子里，其余一两扫进床头的一个布袋里，当着夏唯谨的面儿扔到了角落的工具堆里。

夏唯谨：……

“我等下要去镇上进货，你在家可把家看好了哦。”

夏唯谨颇为无语的扫了眼乱七八糟的工具堆，很想问一下沈熙川这样藏钱是不是有点儿随意了些。

不过，扫了眼空空如也的房间，以沈熙川现在的条件，小偷都不一定稀得光顾……

夏唯谨观沈家的家境，还以为沈家的兄弟几人可能都没上过学堂，但是见方才沈熙川的账目如此清楚且迅速，这才晓得对方竟也是识字的。

许是察觉到了夏唯谨的探究的目光，沈熙川拍了拍手上的尘土转过头来。