“那好！”

陈明就怕傻柱派过来的李想对厨艺一窍不通。

时间紧迫，毕竟陈明目前还只是掌勺之一。

现在能抽空出来，那也是其他掌勺帮他撑着。

等会儿食客多了，他就必须得回后厨做菜。

于是陈明便将桌子上的这四道菜做了一番简单的讲解。

都是一些家常菜。

陈明本人因为是四川来的，所以在丰泽园学艺时期，主要学的也是川菜。

还别说，李想在听完陈明对于桌上四道川菜的讲解之后，楞是没有找出大毛病来。

都说这国营餐馆的厨子，个个都是人中龙凤。

现在看来，还真是这样。

番茄炒蛋，鱼香肉丝，回锅肉，最后便是宫保鸡丁。

都是川菜中最为常见的家常菜。

李想一一都做了一番试吃。

说真的，这四道菜已经做的相当不错了。

以陈明当前六级厨艺来说的话。

“陈明哥，这四道菜非常的不错。”

李想也不丝毫吝啬赞美之词，当即称赞道。

“谢谢！”

这是人，都喜欢被人夸赞。

陈明自然也不例外。

虽然现在夸奖自己的人不是傻柱，但他依然十分的开心。

“不过嘛……”

这好话说在前头，自然是处于礼貌。

但李想终究还是二十一世纪的人，在厨艺方面还是要比陈明高出不少。

毕竟老丈人可是一个名厨。

李想跟着老丈人吃了很多名菜。

经验那是相当的丰富。

“不过什么？”

陈明见李想突然有话要说，便赶紧问道。

“陈明哥，我问一句，您这肉事先有腌制吗？”