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林欢欢回到包厢等着张掌柜上菜。
此时张掌柜正在隔壁的包厢里苦着一张脸,一双眼使劲朝另一个男人眨巴着。
这祖宗咋来这里了?
另一个男人朝他摊了摊手。
要是林欢欢在这就发现,这个男人就是顺远当铺的掌柜关平。
“张志,你这酒楼经营的不错啊,我得向表哥好好表扬你一番。”
裴季走到窗边打开窗户向外面街道望去。
只见香满楼门口摆了一排凳子,凳子上坐满了人,都是要来香满楼吃饭的。
楼里的小二正拿着一次性的竹筒给排队的客人倒茶水。
连乞丐都能在这种寒天里都能分得一杯热茶。
林欢欢那会来的时候还早,还没见到香满楼这服务,要是见到了肯定得说一声好,这样的服务在临月国也是头一份了,不得不说张掌柜的头脑十分灵活。
“裴爷,您就别夸奖我了,这都是应该做的。”
张志,哦就是张掌柜可担不起裴爷这一声夸,他老是在爷的面前打着夸奖的名义给他们穿小鞋,心眼子贼小,在京城的时候他和关平可算是受够了。
“老张,快将你们的招牌菜上来啊,咱们给裴爷接接风。”
关平赶紧打断他们,示意他上菜。
“哎,裴爷真是来的巧,我这刚收了两个新菜方子,您正好尝尝给我提提建议。”
说着张志回身走到门口示意小二快上菜。
不一会儿,小二带着人将菜依次摆放在桌子上。
裴季看着桌子上的菜闻
着菜香口里开始分泌唾液,他拿出筷子尝了一口咕噜肉,酸甜可口极为开胃。
“这菜不错啊,适合我。”
裴季嘴里还嚼着肉段一边夸奖着。
“裴爷,这道菜您这样吃更有风味。”
张志将鱼香肉丝用公勺盛出一些盖在米饭上,还浇了一些汤汁,递给他。
裴季接过后吃了一口,感觉嘴里的肉条和蔬菜条极为滑嫩,不由得又多吃了几口。
“这菜叫什么?”
“鱼香肉丝。”
张志说道。
“这菜里有鱼肉?”
裴季觉得自己并没有尝出来啊。
“这道菜里没有鱼,是因为是用做鱼的方法做出这道菜的,所以叫做鱼香肉丝。”
张志给裴季解释着,他之前问也问过林欢欢的这个问题,林欢欢告诉他来历,并且还让他好好品品肉丝尝起来是不是有些鱼味。
你别说,还真有点,尽管没有鱼但是胜似有鱼。
“您再细细尝尝是不是可以尝出一丝鱼味。”