第53章

连李重武都用古怪的眼神看着李云。

李云叹息一声，耐着性子给二人尽量解释清楚。

“过滤，总能明白吧？”

“你看，百姓种粮食，会把好种子留下来，做明年耕种的种粮！”

“这酒，是一样的道理。”

“我是取浊酒之精华，弃其糟粕，以达到将一坛浊酒变成好酒的目的。”

“只是，一大坛浊酒，只能过滤出一小坛精华好酒。”

李云这么一解释，施子雪和李重武恍然大悟。

“明白，原来是这么简单的事儿啊！”

“那岂不是与豆腐是一样的？豆皮和豆渣不要，只要能做成豆腐的精华部分。”

施子雪已能够举一反三，李云很欣慰。

“嗯，二者算是有异曲同工之妙。”

“是以，我将浊酒变成美酒，不是什么难事，爹你不要用那种眼神看我哈。”

李重武点点头，随后，给予李云来自老父亲的肯定。

“嗯，云儿当真成长许多，而今言谈，更多出些文绉绉的感觉，甚好甚好。”

用文绉绉来形容他，好像不太恰当。

但李云不拘小节，没多说什么。

三个时辰后，那一大坛浊酒，蒸馏提纯得差不多，用来装提纯过的好酒坛子。

此刻，有浓重的酒香飘散出来。

光是闻着这个味道，李重武就暗暗吃惊。

“这酒香，比徐家酒肆的都香啊！”

李云点点头，不知这一坛酒的度数有多高。

为避免两口就醉，他拿半碗清水和酒兑一下。

然后，李云抿一口品尝。

嗯！