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第16章

高凉低头一看,自己的左脚脚踝也破了点儿皮,应该是车子倒地的时候在地上擦伤的,不过比起李俊毅的大面积擦伤来,这点根本算不了什么:“我这没事。”

王奶奶说:“你们两个赶紧去洗洗涂药。

骑车要小心点啊,幸亏凉凉没摔着。”

男孩子皮实,受点小伤没什么,救女生受伤的,还很光荣呢。

高凉满心愧疚,自己学个车,结果自己没摔着,反而连累李俊毅受伤了。

李俊毅一个劲地说自己没关系,去水龙头下冲洗了,李俊伟笑眯眯地说:“没事的高凉,回头给我哥做点好吃的补回来就行了。”

高凉尴尬地笑笑,被弟弟妹妹拖着去洗脚擦药。

李俊毅已经洗干净了伤患处的泥灰和血迹,对高凉说:“没事,你看就一点点擦伤,破了点皮而已。”

高盼拿了药过来,于是李俊毅和高凉轮流着擦完了药,高凉看一眼李俊毅受伤的胳膊,就不敢再看,内心别提多自责了。

李俊毅笑着说:“没事,听说学骑车的人都会摔的。

我骑车的时候就没摔过,这就当补交学费了吧。

我觉得高凉你能骑了,主要还是心态问题,放松一点就好了。”

高凉咬着下唇,看着孤零零地在烈日下暴晒的自行车,刚刚骑车时的信心又有点偃旗息鼓了。

李俊毅说:“要不再换个时间骑吧,再骑一下就可以。”

高凉听见李俊毅的话,咬咬牙说:“嗯,不用俊毅哥了,我自己学。”

一定要学会。

李俊毅看着她的眼神,知道这小姑娘燃起了斗志:“那也好,不过一定不能慌,你刚刚其实可以倾斜一点用脚撑着地的,就不会摔了。”

高凉看着他,用力点头:“好。”

高凉回去洗了澡,将汗湿的衣服换了,然后开始动手做菜。

她今天买了苦瓜和五花肉,本来是想做苦瓜炒蛋和回锅肉的,最后还是换了两道清淡点的菜,改做酿苦瓜和藕丸子。

酿苦瓜是粤菜的一种,高凉在广东的时候没少吃,虽然没跟人学过,但自己也试着做过,味道还不赖,苦瓜切段,中间瓜瓤掏出来,填充上肉泥,用鸡蛋水淀粉封住两头,小火煎至两面焦黄,然后入锅蒸。

藕丸子是将五花肉剁成肉泥,和藕泥、淀粉、鸡蛋清等一起拌匀捏成肉丸,因为想吃得清淡一点,本来是要油炸的藕丸子被她微煎之后拿去清蒸了。

酿苦瓜和藕丸子都放在柴火灶上一起清蒸,高盼负责烧火。

他们这儿是县郊,路边和田地边上长满了茅草,母亲喜欢柴火烧菜,每年都要去割好多茅草回来晒干备用,到现在都还没用完,还能够烧上一阵。

做清蒸菜高凉就喜欢用柴火,火猛,水蒸气才足,这样菜才能在短时间内蒸熟,能保持菜的鲜美。

因为蒸菜有点噎人,高凉又做了一锅非常清淡的大骨海带汤。

然后和高珊一起端着蒸好的酿苦瓜、藕丸子以及海带汤到李家去,李俊伟看见她们就嘻嘻笑了起来:“哥,高凉真的给你做好吃的了。”

李俊毅正躺在床上看书,听见李俊伟的话,赶紧起身出来一看:“这是什么菜?苦瓜吗?”

李俊伟有些不太满意:“便宜你了哥,我不爱吃苦瓜。”

高珊做了个鬼脸说:“你不吃拉倒,俊毅哥和奶奶多吃点。

酿苦瓜可好吃了!

一点都不苦!”

刚刚他们就已经在家尝过了。

李俊伟朝高珊努了一下嘴,显然不相信她。

高凉看着李俊毅,有点不好意思地说:“俊毅哥你的手要不要紧?”

李俊毅抬抬胳膊:“没事,不出两天就好了。

我还从没吃过酿苦瓜呢,尝尝。”

说着就要伸手去抓。

王奶奶赶紧喝住他:“俊毅,你这孩子,都不洗手就抓菜吃,赶紧拿筷子去。

这么不讲卫生,不知道跟谁学的。”

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