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第20章

这周下雪的时候地铁都停运了,所有公司都放假,简兮班上小组作业群里alden跟人合租的同学都说,他们有工作的室友现在都在居家办公,或者公司直接放假。

为了囤到足够的东西,家里三辆车一齐出动,先去chatown买了一堆食物和调料,顺便打包了不少吃的,再开车去对面的wholefoods买了不少鸡肉、牛肉等食材,因为东西太多,还是开车方便运,加上人行的步道上有不少雪,夏天走路的距离大家最终还是开车去的wholefoods。

原本四人最先想去沃尔玛把能买的都买了,后来想着沃尔玛很偏,地方他们也不熟悉,不知道路况到底怎么样,还是到这两个最需要且最熟悉的地方完成采购需求。

接下来一周大家都在家宅着,因为屯的东西比较充足,简兮换着法的做各种吃的,也不管什么做五天饭休息两天了,大家都困在家里,人多饭菜也好准备,就是晚上做的简单点,用炒饭或者下面解决。

好在之前回潭州的时候,简兮突然发现其实还要很多潭州菜是自己平时没有想到的,比如说粉丝肉末、肉饼蒸蛋等等,以前在潭州的时候自己平时家里也吃到的少,一时之间想不到,但回到潭州看到餐馆里的那些菜,简兮发现其实有不少很简单,自己上网搜索一下就能完成。

这几天为了保险起见,简兮隔一天就要尝试一个新菜,免得大家一直吃相同的觉得痛苦,万一新菜有什么问题,反正一次也只做了一道,大家一人一筷子,基本上两餐也能干掉,虽然不是特别好吃但味道也不会太差,只是没有那么理想。

那天桌上其他的菜一定会是大家都喜欢的,已经非常非常努力的在降低尝试新菜的风险了~

新菜的灵感来源就是潭州各大知名本地菜馆的菜单,从大众点评里搜索,方便又实用,简兮都忍不住想给自己点赞。

此外,回到波士顿的那几天,因为做饭的缘故,之前拉下的经验值也终于攒够,可以再买一个中级菜谱,简兮之前买了“羊肉汤(中级菜谱)”

后就一直在想下一个菜谱到底要买什么,经验值购买的好处就是可以自己选,但是选什么?浩瀚的菜谱中,各种分类方法,简兮有看着不错的,但是又怕还有更好的选择。

后来简兮想着,这边的鸡肉这么便宜,大家也经常吃各种鸡翅、鸡块,自己会的鸡肉相关的料理也不多,所以把所有鸡肉相关的中餐都筛选了出来。

看到“辣子鸡(中级菜谱)”

的那一刻简兮的口水都要流出来了,但她知道这个没办法选。

首先“辣子鸡”

需要的是整只鸡,而且还要农家的鸡,不然做不出那个味道,这在波士顿简直是异想天开,此外,辣子鸡还需要辣椒足够好,波士顿的辣椒,连做辣椒炒肉都做不出味道,更不要说辣子鸡需要的特种辣椒了。

望着“辣子鸡(中级菜谱)”

的图片默默流了会儿口水,简兮看向其他的中级菜谱。

剩下有类似问题的菜谱还有什么“党参乌鸡汤(中级菜谱)”

、“麻油鸡(中级菜谱)”

、“苡仁炖鸡(中级菜谱)”

、“老姜鸡汤(中级菜谱)”

、“人参枸杞鸡(中级菜谱)”

……看到这里,简兮直接让系统再把鸡汤类的全部去掉,这些也都是要高质量的整只土鸡,而且感觉自己这几人对这些鸡汤也不会很感兴趣吧。

重新筛选后,有不少菜谱总算看上去容易挑选一点了,“三杯鸡(中级菜谱)”

、“东安鸡(中级菜谱)”

、“肥肠芋儿鸡(中级菜谱)”

、“手撕鸡(中级菜谱)”

、“猪肚鸡(中级菜谱)”

、“藤椒鸡(中级菜谱)”

、“百味鸡(中级菜谱)”

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