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第5章普通人守则第五条
沐瑶登上擂台的那一刹那,刚好到比试的时间,真可谓千钧一发。
很快,专家便宣告了本次比试的主题——“家的味道”
。
片刻思索过后,双方很快开始了动作。
“王家大厨的助手正在绞肉馅,而王家大厨正在处理瑶柱和熊掌,想来,应是要做他的拿手菜,家和万事兴了。”
台下一位长者轻抚胡须,显然是老专业解说了。
美食文套路四,主角与他人比试做菜之时,旁边一定会配备一位旁白解说员。
“家和万事兴?那是什么菜?怎么做的?”
长者旁边还有一位年轻小童,看得出来这场比赛分量绝对不低,连解说员都配备了两位,还有位专业捧哏的。
“家和万事兴,用料丰富,工艺繁琐,需先用肉糜油炸,炸出家的轮廓,再将瑶柱,海参,鹿肉,熊掌,面团雕刻成家人及菜肴的形状,置于家中,接着用鸡肉,花胶,山菌等多种极鲜极香食材熬汤,直至一锅汤熬成一碗,再以真气令汤汁快速凝结,浇至屋顶,模拟屋顶炊热而消融的初雪,便成了这道‘家和万事兴’,寓意模拟过年之时一大家子人聚在一起和和美美吃年夜饭的景象。
如此繁琐制法,道道工序都极易失败,且对厨师与助手的修为要求亦是极高,迄今为止,也仅有王家大厨可以做出,不可不谓之绝唱。”
长者摇着头,缓缓说道,“这道题,对王家大厨,极为有利啊。”
沐瑶在旁边站着也没事干,便干脆听起了解说员的解说。
他这劈里啪啦说了一大通沐瑶当然是完全没听懂,她只从这一大段话中听出来了两个字——贵,累,全是高端菜系的标配。
美食文经典套路五,在描述主角之前,首先要突出对手有多牛逼至不可方物。
“哇!
听起来好厉害!”
小童拍手继续捧哏,“这么说来,望舒派饭堂的柳大厨,一定会输了?”
“也不一定。”
长者欲言又止,“只是……”